Спаржа в темпуре со сметанным соусом
Алексей Арделян
категория блюда
закуска
Город
Брускетта со сливочным соусом и чипсами батата
Алексей Шинкарёв
Карпаччо из говядины с квашеной цветной капустой и ореховым соусом
Кирилл Савреев
Брокколи на гриле с соусом из кешью
Павел Трифонов
Спаржа со сморчками
Антон Ибатулин
Эчпочмак с начинкой из говядины, картофеля и утиного мяса
Рустам Рахимов
Черный блин с угрем, авокадо и сливочным сыром, дополненный карамелизированным яблоком и фуа-гра
Тимур Исмайлов
Мильфей из бататных блинов со слабосоленым лососем, взбитым сливочным сыром, копченой сметаной и боттаргой
Алексей Волков
Пфанкухен с повидлом и миндалем
Антон Ибатулин
Блинный vegan-торт
Алина Тютькова
Рисовый блин без глютена с креветками / салат с манго
Сабина Мельничук
Блины с ростбифом и квашеным сельдереем
Андрей Федосеев
«Блины с блинами»
Егор Ермаков
Пудинг из ряженки с блинами и печеными яблоками
Алексей Семенов
Блины с картофелем, пастернаком, сырным соусом и зеленью
Андрей Грязев
Овсяные блины с палтусом горячего копчения, щучьей икрой и сливочным сыром
Максим Шаршов
Черный блин с петухом и шампиньонами
Сергей Кондаков
Блин из пшеничной муки с муссом из копченой красной рыбы
Влад Корпусов
Лисички с лепестками сала и страчателлой
Андрей Титов
Обжаренные лисички со страчателлой и персиками
Вадим Томилин
Сельдь под шубой
Владислав Пискунов
Филе говядины / мозговая кость / бузина
Максим Любимов
Тартар из кефали / огурец / чаат масала
Максим Любимов
Тарталетка / томат / травы
Максим Любимов
Паштет из птицы с вареньем из инжира
ИЛЬЯ ЕЛЕФТЕРИАДИ
Бенедикт в аджарском стиле с лососем и копчёным сулугуни
Нана Месхия-Джгаркава
Киш шакшука
Оксана Кузнецова
Картофельные вафли, лосось, авокадо, пашот
Александр Левченков
Скрэмбл с трюфелем
Антон Магдюк
Бенедикт с лососем
Анатолий Клочков
Чиабатта с креветками, яйцом пашот, соусом том ям
Евгений Ерёмин
Завтрак с крабом
Павел Ларионов
Халуми с зелеными овощами
Егор Никонов
Брускетта с тунцом и авокадо
Александр Цуканов
Боул с маринованным яйцом
Александр Райлян
Баклажан запечённый с творожным сыром и томатами
Владимир Хохлов