оборудование
сковорода
Жюльен из копчёной курицы с сезонными грибами
Вячеслав Вьюник
Стейк из мраморной говядины с толченым картофелем и соусом порто
Артём Богомолов
Кеббе с оливками и заатаром
Тимофей Милюков
Пельмени с медведем в коньячном соусе с брусникой и вареньем из шишек
Филе судака со шпинатом, соусом биск с раковыми шейками и укропным маслом
Пита с креветками и сыром мисо
Сергей Носов
Грибная похлебка
Максим Ершов
Блинный торт с сырным кремом, свежей клубникой и розовой матчей
Татьяна Костицына
Ряпушка слабой соли с томатной водой
Андрей Аникиев
Беф бургиньон
Евгений Цветков
Брускетта со сливочным соусом и чипсами батата
примерное 7 часов 30 минут
Кукурузный крем-суп с грибными пельменями
Арина Журавлева
Стейк мясника с перечным соусом и черемшой
Арина Журавлева
Брокколи на гриле с соусом из кешью
Павел Трифонов
Стейк с лисичками и трюфельной сметаной
Денис Бабинцев
Филе сибаса с лисичками
примерное 35 минут
Гороховый суп с копченостями
примерное 2 часа 15 минут