Тайгастро. Bangkok | chef.ru шеф ру

Тайгастро. Bangkok

Фестивальный сет в ресторане Bangkok, Красноярск

Медальоны из мяса дикого оленя с лесным папоротником
Пельмени из щуки и мускуна
Кора шоколадного дерева с мармеладом из облепихи, сливочным кремом и нежным молочным муссом
Spritz с крыжовником, ревнем и водкой Grey Goose
Лимонад с лесной смородиной и пихтой (б/а)

Даты фестиваля 2-19 августа

Стоимость сета 1500 рублей

Ингредиенты

Приготовление

#VALUE!

BANGKOK

Камерный ресторан, органично объединяющий азиатские блюда и вино, работает с 2009 года в исторической части Красноярска – на Театральной площади. Блюда индонезийской и лаосской гастрономии

Читать полностью »

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ