Тайгастро. Булгаков | chef.ru

Тайгастро. Булгаков

Фестивальный сет в ресторане «Булгаков», Красноярск

Тартар из оленя с щучьей икрой и печёным чесноком с ржаным печеньем
Утиная ножка с трюфельным кремом и тартаром из бочковых груздей
Три шоколада на таёжных белых грибах с тимьяном и черной смородиной
Гуси-лебеди на водке Grey Goose
Гуси-лебеди 0% с деалкоголизированной водкой Grey Goose (б/а)

Даты фестиваля 2-19 августа

Стоимость сета 1200 рублей

SADKO

Сказочное пространство, объединяющее уникальную архитектуру, современное искусство и авторскую гастрономию — в здании Речного вокзала на берегу Енисея

...

ЕЩЁ БЛЮДА ОТ ШЕФОВ

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ