Егор Никонов
Шеф ресторана Minerals, Санкт-Петербург
Меню
Меню
Шеф ресторана Minerals, Санкт-Петербург
Margarita Bistro – европейское бистро с видом на Патриаршие пруды. Фокус меню – качественные продукты,
Шеф Margarita Bistro, Москва
Шеф-повар ресторана PESHI, Москва
Бренд-шеф Kashalot Group, Сочи
Василий Зайцев, ресторан Koji, Москва
Шеф-повар ресторана «Брассерия», Казань
Шеф-повар ресторана «Культура», Тула
Гастрономическое пространство из нескольких заведений в одном здании — ресторан азиатской кухни, кафе-кондитерская, вечерний шефский ресторан, а также веранда на крыше и бар в недрах особняка
Концепция ресторана построена на двух ярких гастрономических странах: Грузия и Италия. За основу взяты грузинские
MONS, ресторан в горах. Уверенный comfort food с акцентом на итальянскую классику, совершенную в своей
Вечерний ресторан с баром и авторской философской кухней команды известного перуанского шефа Вирхилио Мартинеса
Стритфуд-сеть от Гарика Харламова и Алексея Васильчука с нескучным неймингом и фирменными хот-догами с оригинальными начинками и гарниром
Бренд-шеф ресторана «Айна», ресторана «Зойка». Москва
Классические хиты итальянской кухни в сопровождении стопроцентных хитов итальянской эстрады
Вечерний ресторан авторской русской кухни, с особым вниманием к редким региональным продуктам
Идея места — Чикаго как культурный (и телефонный) код, а флагманы меню — итало-американская версия пиццы deep dish и хот-доги Chicago style
Мультиформатный проект объединяет ресторан с кухней современного Тель-Авива, коктейльный и винный бар и тайный аудифильский listening-bar с винилом, супер-звуком и отдельным меню коктейлей и закусок
Особый русский путь (не без галломании) — в сказочной версии формата «рыбный ресторан» от Бориса Зарькова, Владимира Мухина и Анатолия Казакова
Онлайн-ресторан “6 сезонов” выходит в офлайн и открывает свои двери для гостей на Васильевском острове.
Никкей-ресторан в сингапурском стиле среди башен Москва-Сити — офлайн-проект сервиса доставки премиальных морепродуктов Bluefin
Marius — классический пивной ресторан
Бренд-шеф ресторана Central Park 22 и сети кафе премиум класса Coffee Set, Краснодар
Шеф ресторана ROZÉ & Dance, Санкт Петербург
Ресторан современной сибирской кухни с атмосферой воссозданного купеческого дома в Омске
Микс твистов на ближневосточную и итальянскую гастро-классику, неожиданно оказавшийся реально существующей в Бейруте кулинарной традицией Italo-Libanesi
Владимир Хохлов для ресторана МЗИУРИ, Москва
Владимир Хохлов для ресторана МЗИУРИ, Москва
Владимир Хохлов для ресторана МЗИУРИ, Москва
Шеф ресторана BUTLER, Москва
