Блинчики «Уральская шаньга» с картофельным кремом и томленой говядиной
примерное 5 часов 30 минут
Екатеринбург
Кухня
Ингредиенты
лисичка 4картофель 3тесто 3яйцо 3говядина 3баклажан 2свекла 2салат 1перец 1помидор 1пшеничная мука 1ряженка 1тунец 1телятина 1томат 1оленина 1чернослив 1шоколад 1щука 1орех 1миндаль 1нут 1моцарелла 1морской гребешок 1лук-порей 1кинза 1камамбер 1кабачок 1земляника 1зеленый лук 1гриб 1горгонзола 1болгарский перец 1боб эдамаме 1бекон 1ягода 1
Техника1
Оборудование
Французский пирог (киш) с черносливом, сыром камамбер и беконом
примерное 45 минут
Израильское Мезе. Ассорти закусок от MeyerStreet
Александр Фон
Морской гребешок, запеченный в раковине с чили-маслом, с зеленым луком и бобами эдамаме
Роман Калинин
Смесь вкусов
Андрей Алексеев
Тайгастро. Троекуров
не указано
Сач из телятины
Сергей Галюков
Тарталетка с ягодами и кремом из маракуйи и кинзы
Дмитрий Зиновьев
Грибной крем с орехами, шоколадом и цукатами из лисичек
примерное 11 часов 20 минут
Говяжья вырезка с гратеном, лисичками и перечным соусом
Ражабали Яров
Пицца с лисичками и горгонзолой
примерное 12 часов 25 минут
Шакшука с лисичками
Александр Завязистов