Санкт-Петербург

Стейк из ладожского судака с пюре из топинамбура и соусом из лесных грибов и ели

примерное 2 часа 30 минут

Том Ям с морепродуктами

2 минуты

Лапша с говядиной и овощами

примерное 7 минут

Пышка с карамелизированным луком, белыми грибами и умами икрой

Александр Богданов

Ризотто с грибами

Павел Грачев

Соте из белой фасоли с грибами и томатным соусом

Юрий Манчук

Говядина Веллингтон от ресторанов Lou Lou

примерное 40 минут

Говяжья вырезка, дюксель и шпинат

Ульяна Суздалкина

Тунец Веллингтон

Владимир Фрадков

Крошка-картошка с солеными грибами и огурцами

Игорь Гришечкин

Язык с морковью и соусом из копченых овощей и грибов

Артем Гребенщиков