сом
Сабина Мельничук, шеф-повар Кафе 38, Нижний Новгород
- Нижний Новгород
Михаил Щетинин, ресторан The Atelier, сет блюд фестиваля VOLGASTROFEST 2022
- Волгоград
Константин Демидов шеф-повар ресторана "Бамберг", Волгоград
Игорь Вавилин шеф-повар steak-house "Прайм", г. Иваново
- Иваново
Александр Коротин, шеф-повар ресторана Bocconcino, Нижний Новгород, ГастросетНижний для фестиваля "Да, Шеф!" 2022
- Нижний Новгород
Максим Туманов, шеф-повар "ГОРЯЧО. АЗИЯ", ГастросетНижний для фестиваля "Да, Шеф!" 2022
- Нижний Новгород
ВЛАДИМИР САВЧЕНКО шеф-повар ресторана Andrea`s, Нижний Новгород
- Нижний Новгород
Шеф повар ресторана SCUBA Вячеслав Бондин, Екатеринбург
- Екатеринбург
Глеб Левицкий, V bar, Нижний Новгород, для volgastrofest2021
- Нижний Новгород
Дмитрий Степанов, изакая-бар ГОРЯЧО. АЗИЯ, Нижний Новгород, для volgastrofest2021
- Нижний Новгород
Сабина Мельничук, Кафе 38, Нижний Новгород, для volgastrofest2021
- Нижний Новгород