конвекционная печь
Сабина Мельничук, шеф-повар Кафе 38, Нижний Новгород
- Нижний Новгород
Сергей Шиянов шеф-повар ресторана My Bistro, Москва
- Москва
Шеф-кондитер WOW Tortik Елена Темченко, Балашиха
- Балашиха
Бренд-шеф ресторанов #СибирьСибирь и шеф-повар ресторана в Москве — Евгений Кузнецов. Шеф-повар ресторана в Новосибирске — Наталья Крупеня. Шеф-повар ресторана в Тюмене — Николай Левин
- Красноярск, Москва, Тюмень
Евгений Кузнецов, бренд-шеф ресторанов #СибирьСибирь
- Москва, Новосибирск, Тюмень
Шеф-повар ресторана "Кайфын" Павел Гранкин, Москва
- Москва
Шеф-повар ресторана Lark Cafe Александр Аношкин, Москва
- Москва
Бренд шеф ресторана BRUXX Иван Лучкин, Санкт Петербург
Александр Баканов шеф ресторана Kislovsky Taste&Place, город Москва
Михаил Некрасов шеф-повар ресторана «Два моря, океан», Петропавловск-Камчатский
- Петропавловск-Камчатский
Михаил Некрасов шеф-повар ресторана "Два моря, океан", Петропавловск-Камчатский
- Петропавловск-Камчатский
Евгений Цыганов, Бренд-шеф Amber, Folk, Padron, ENO Bistro, Anchovy's club
- Москва
Аваз Махкамов шеф-повар ресторана "ХОЧУ ПУРИ", Новосибирск
- Новосибирск
Максим Любимов, Шеф-повар и совладелец LEO Wine&Kitchen
- Ростов-на-Дону
Бренд-шеф Дмитрий Степанов для VOLGASTRO FEST 2022
- Нижний Новгород
Бренд-шеф Дмитрий Степанов для VOLGASTRO FEST 2022
- Нижний Новгород
Евгений Михайлов шеф-повар ресторана Drinks@Dinners, Москва
- Москва
Кирилл Чахин шеф-повар ресторана La Sultana, Санкт-Петербург
- Санкт-Петербург
ВЛАДИМИР САВЧЕНКО шеф-повар ресторана Andrea`s, Нижний Новгород
- Нижний Новгород
Роман Чемеренко и его команда разработали специальный фестивальный набор.
- Красноярск