конвекционная печь
Концепт-шеф Владимир Девятайкин, ресторан "Рыба моя"
- Москва
Шеф-повар Дмитрий Нечитайлов, "Айна"
- Москва
Антон Магдюк, бренд-шеф сети ресторанов "М2 Органик Клуб"
- Москва
Александр Лигута, шеф-повар бистро "Месье Оливье"
- Ростов-на-Дону
Яков Бакшеев, шеф-повар пекарни "12 слоёв"
- Красноярск
Любовь Зеленых, шеф-пекарь ремесленной пекарни «Белотурка», Самара
- Самара
Анастасия Королева, владелица Scrocchiarella, Москва
- Москва
Сергей Горбаренко, шеф-повар ресторана "Голубчики", Таруса
- Таруса
Андрей Колодяжный, шеф-повар гранд-кафе «Dr. Живаго», Москва
- Москва
Михаил Шевяков, Энвер Джемилов, Lou Lou, Санкт-Петербург и Москва
- Москва, Санкт-Петербург
Дмитрий Трубинов, су-шеф PESHI, Москва
- Москва
Александр Богданов, бренд-шеф отеля "Гельвеция", ресторанов Cafe Claret и Marius
- Санкт-Петербург
Арина Журавлева
Шеф-повар, ресторана Champ, Москва
- Москва
Александр Баканов шеф-кондитер ресторана Black Thai, Москва
- Москва
Бренд-шеф группы компаний ресторанов «Сыроварня» Новая Рига, Жулебино, ВДНХ
- Москва
Бренд-шеф группы компаний ресторанов «Сыроварня» Новая Рига, Жулебино, ВДНХ
- Москва