Поиск
Поиск
Шефы
Блюда
Места
Шеф-кондитер
Новости
Компании
Рассылка
Личный кабинет
Шефы
Блюда
Места
Шеф-кондитер
Новости
Компании
Рассылка
Личный кабинет
спешл
Детство шефа
Хобби шефа
знания шефа
Поиск
Поиск
стабилизация
Десерт «Шоколад и кофе»
Уиллиам Ламберти, ресторатор, автор концепций и концепт-шеф ресторанов Sartoria Lamberti, Lumicino, Historia, Uilliams
Москва
23 октября, 2024
читать
Мусс лимончелло (на основе Planto)
Никита Кузьменко, бренд-шеф Touch Chef’s place & bar, Москва
23 октября, 2024
читать
Инжир с пензенским кленовым сиропом
Тимур Лясников, шеф-повар ресторана «Засека»
Пенза
18 октября, 2024
читать
Десерт «Сенсорное восприятие»
Денис Комляков, шеф-кондитер гастропаба "Бибирево", г. Москва
Москва
9 октября, 2024
читать
Свекла с козьим сыром и кумкватом
Шеф-повар Николай Куропаткин, ресторан "Бирукка"
Ярославль
25 сентября, 2024
читать
Спагетти тартюфа, черный трюфель
Шеф-повар Рустам Самедов, ресторан Escape
Нижний Новгород
11 сентября, 2024
читать
Таёжный десерт
Шеф-повар Виктор Шайдецкий, ресторан MANUL
Москва
14 августа, 2024
читать
Карпаччо из изюбря
Бренд-шеф Евгений Паластин, митерия KOLBA#SABAR
Хабаровск
14 августа, 2024
читать
Печеное яблоко с мороженым из кедрового ореха
Бренд-шеф Павел Коледин, "Жан Хуан Лу"
Новосибирск
13 августа, 2024
читать
Панна-котта на греческом йогурте с ягодным муссом
"Мирамар", Сочи
Сочи
31 июля, 2024
читать
Мильфей с ягодами и кремом маскарпоне
"Океан", Сочи
Сочи
31 июля, 2024
читать
Шоколадные конфеты с уткой
Антон Пегов для Moscow Cake Show, г. Москва
11 июля, 2024
читать
Миндальный чиа-пудинг с пряной грушей и грецким орехом
Кирилл Тирский, шеф-повар ресторана "Маргаретти"
4 июля, 2024
читать
Городецкий пряник №19
Александр Николаенко, шеф-повар ресторана 19, Нижний Новгород
Нижний Новгород
21 апреля, 2024
читать
Каша овсяная с кремом англез
Юрий Голоперов шеф-повар ресторана Lark Cafe, Москва
Москва
15 января, 2024
читать
Галантин с фисташкой, спаржей и салями
Александр Богданов, бренд-шеф отеля "Гельвеция", ресторанов Cafe Claret и Marius
Санкт-Петербург
19 декабря, 2023
читать
Муксун в чешуе из жареной картошки
Алексей Гуров, шеф-повар ресторана «Муссон», Москва
Москва
14 августа, 2023
читать
Жареная ряпушка с кедровой перловкой и лисичками
Алексей Гуров шеф-повар ресторана "Муссон", Москва
Москва
9 августа, 2023
читать
Капустный мильфей с муслином из гребешка и соусом белое вино
Роман Чемеренко бренд-шеф Bellini ресторан «Чешуя», Красноярск
Красноярск
29 июня, 2023
читать
Трюфельно-картофельный суп с гребешком
Роман Чемеренко бренд-шеф Bellini ресторан «Чешуя», Красноярск
Красноярск
29 июня, 2023
читать
Карпаччо из морского гребешка с цветной капустой
Илья Захаров, Brunello, Сочи
красная поляна
,
Сочи
7 июня, 2023
читать
«Бульвар цветов»
Фатима Салех шеф-кондитер ресторана La pigeon, Москва
Москва
3 мая, 2023
читать
Салат из вяленой свеклы с муссом пекорино
Бренд-шеф Михаил Аракелов Grand Buffet Ekaterinburg, Екатеринбург
Екатеринбург
19 апреля, 2023
читать
Вителло-тоннато из черной вырезки
Бренд-шеф Уиллиам Ламберти ресторан Lumicino, Москва
Москва
19 апреля, 2023
читать
Тартар / овечий сыр / сельдерей катаифи
Шеф-повар Максим Любимов Бар "Начало", Ростов на Дону
Ростов-на-Дону
19 апреля, 2023
читать
Луковый суп а-ля Champ
Арина Журавлёва, для Champ Bistro, Москва
Москва
6 марта, 2023
читать
Анчан груша
Денис Белов шеф-повар ресторана Tomorrow, Москва
Москва
17 февраля, 2023
читать
Блины с лососем
Илья Карпаев, шеф-повар ресторана Kislovsky Taste & Place, Москва
Москва
15 февраля, 2023
читать
Павлова, лимонный курд
Андрей Голубев шеф-повар ресторана Cevicheria, Москва
Москва
1 февраля, 2023
читать
Штрудель по-восточному со сладким кунжутом
Аваз Махкамов бренд-шеф ресторана "Чучвара Мангал и Печи", Новосибирск
Новосибирск
9 января, 2023
читать
Личный кабинет
В избранное
Выбор шефа
Правила шефа: Андрей Кошкодан
Читать »
БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ
Авторизация
Регистрация
Авторизация
[wp_ulike_pro_login_form]
Регистрация
[wp_ulike_pro_signup_form]