Москва

Копчёная мозговая кость с ростбифом и дипом из зелени

Сэндвич с пастрами

Свежий салат с кальмаром и ореховым дрессингом

Камбала по-сицилийски с креветками и картофелем бэби

Яйца по-турецки

Анна Родионова

Тюря на квасе с форелью слабой соли и салом из клыкача

Роман Чистов

Боул с зелёной гречкой и рваной говядиной

примерное 6 часов 20 минут

Лингвини с лимоном / Linguine al limone

примерное 20 минут

Пицца с хумусом и растительным пармезаном

Сергей Сущенко

Ньокки с сыром, креветками, брюссельской капустой и спаржей

Арина Журавлева

Семифреддо

примерное 4 часа

Штрудель из целого яблока

Татьяна Костицына

Бриошь с икрой и лимонным маслом

Александр Русаков

Форель в печи

20 минут

Полба с грибами, пармезаном и яйцом пашот.

Алексей Ткаченко

Салат с карамелезированой тыквой и горгонзола

примерное 15 минут

Брускетта с утиным хамоном и инжиром

примерное 10 минут

Сувлаки из гребешка с орегано, кинзой, томатным соусом и долькой лимона

Артур Холиков

Ризотто с крудо из гребешка

Роман Васильев

Хруст с тартаром из гребешка

Евгений Кузнецов

«Бульвар цветов»

Фатима Салех

Такая разная Мимоза: классическая, ананасовая, с юзду и коктейль Mimosa Modesta

не указано

Мак

Наира Соседова

Павлова, лимонный курд

не указано

Морковный торт с финиковым кремом

Сергей Шиянов

Легендарная брускетта с ростбифом и фирменным соусом конфи от шефа

Сергей Сущенко

Вяленая говядина, копченая свекла и мороженое с горчицей

Андрей Шмаков

Хрустящие цветы цукини со сливочным кремом, томаты, Пармезан

Андрей Шмаков

Пожарские котлеты

примерное 2 часа 30 минут

Варенье из белой черешни

Мамука Боджгуа

Рыбный равиолли с савойской капустой и сливочным соусом

Сергей Доценко

Орзо с гребешком, шпинатом и эспумой из пармезана

Анзор Кагермазов

Чиабатта с креветками, яйцом пашот, соусом том ям

Евгений Ерёмин

Завтрак с крабом

Павел Ларионов

Брускетта с тунцом и авокадо

не указано

Яйца по-турецки

Екатерина Серебрякова