Москва | chef.ru шеф ру
Поиск
  • спешл
Поиск

Шефы, блюда, места в городе Москва

СОДЕРЖАНИЕ

СОДЕРЖАНИЕ

ГАСТРОКОД

НОВОСТИ

Avero mio x lifecode

В ресторане Avero mio стартовала коллаборация с брендом lifecode: при заказе яркого легкого спритца дарят мультивитаминную спрей-сыворотку для лица.

Гастроужин BEYOND THE BORDERS в Savras 

25 июня шеф-повар ресторана Savras Александр Лебедев принимает на своей кухне давнего друга — латиноамериканского шефа Дэйва Соуди, чей профессиональный путь напоминает настоящее гастрономическое путешествие. 

Безлимитный буфет в рюмочной «Под усами»

Рюмочная «Под усами» продолжает традиции гостеприимного русского застолья и запускает новый формат – безлимитный стол по фиксированной цене. Каждую среду с 18:00 до 00:00 гости смогут попробовать любимые блюда без ограничений за 990 рублей с человека.

Зеленое меню в «Есть Хинкали & Пить Вино»

Этим летом в «Есть Хинкали & Пить Вино» решили посмотреть на любимую кавказскую кухню через призму самого летнего цвета.

Фестиваль вагю в ресторане Ikura 

Кацу сандо, стейк пиканья со спаржей, кушияки с васаби, суши с черной икрой - и все блюда с премиальной вагю. Японская мраморная говядина стала героем фестиваля в ресторане Ikura.

Black Thai и PMP запустили коллаборацию в Международный день йоги

Ресторан современной тайской кухни Black Thai и сеть фитнес-студий PMP объединились в коллаборации, посвященной балансу между удовольствием и заботой о себе. 

НОВЫЕ МЕСТА

Двойка

«Двойка» — коктейльная шотошная с хулиганским настроем, где сочетают традиции русского застолья, шоты, закуски, изысканную миксологию, геймификацию и вайб настоящего андеграунда

One Chef Studio

Харизматичный ресторанчик с честной и самобытной кухней. Здесь трое друзей-шефов — воплощают свои кулинарные идеи в формате, который они называют "ресторанчик". Это мастерская вкуса и вдохновения

Mendeleev. Bar & Music

Не просто новая глава легендарного бара Mendeleev, а его полное переосмысление, сохранившее лишь название и часть главных сюжетных линий — коктейли, миксологию, атмосферу и дружбу

MEDIA CAFE

Пространство, где объединяются аутентичные традиции Шри-Ланки с современными гастрономическими тенденциями, предлагая уникальный опыт знакомства с культурой острова Цейлон

Kiyomi

Kiyomi — ресторан японской кухни на каждый день. Атмосфера и уют японского дома

Ya Won

Ya Won — гастрономическое пространство, где корейская культура переплетается с сахалинскими традициями в современном формате

FATTO A MANO

FATTO A MANO - ресторан в центре Москвы, где есть собственная  пицца печь и вручную делают  более 10 видов пасты

ONE PRICE COFFEE by Kagramanov

ONE PRICE COFFEE запустил первую кастомизированную кофейню в кобренде с топовым ведущим и блогером Романом Каграмановым

Cale

Cale – новый уровень районного ресторана. Стильный минималистичный интерьер, патагонские акценты и уютное дерево. В меню – блюда международной кухни, авторские коктейли и винная коллекция

Маргарита любит кьянти

Пиццерия с простой и понятной едой на каждый день. Дружелюбный сервис, неаполитанская пицца и средиземноморские блюда, интересное вино и коктейли.

Relict

RusFusion - эклектичные фантазии на тему традиций русской и множества других национальных, этнических и региональных кулинарных традиций, объединенных общим историко-культурным развитием России.

Skrepka

Skrepka — это городское кафе со своей пекарней, неаполитанской пиццей и обширной винной картой. Место для каждого на каждый день

Римляне

Пиццерия «Римляне» на Неглинной — уютное место с римской пиццей, домашними завтраками, пастой и десертами. Здесь стильный интерьер, внимательное меню и вина по приятным ценам

LEA

Стильно, бодро и очень созвучно нерву времени – так выглядит и готовит бистро и бар LEA на Зубовской площади

Oshi Izakaya. Emperor

Oshi Izakaya. Emperor — премиальный японский гастробар на Петровке

Miss you cafe

Miss you cafe - это ресторан Аркадия Новикова, современное городское кафе в самом центре Москвы. В меню Miss you cafe большой выбор самых популярных мировых блюд

Avrora (AVA Team)

Панорамный ресторан с морской кухней от Ava Team на Трубной

AQUATICA

Проект Джонатана Кёртиса в стиле буржуазных ресторанов Нового Света. Уникальный caviar and champagne bar, посвященный самому известному деликатесу, предложения дня от шефа и лучшая коллекция Шампани

Всё Есть

Ресторан на ВДНХ «Всё Есть» — греческий островок, создающий настоящий калейдоскоп впечатлений от еды и наполняющий мир солнцем в любое время года

FO’X

Первый ресторан аутентичной авторской кухни Кавказа по рецептам предков

Поле

"Поле" – это свобода и простор. Простор для творчества и свобода самовыражения. Привычные на первый взгляд ингредиенты, специи и технологии получают новое прочтение и меняют взгляд на повседневное

Savoy

Savoy — место, где история встречается с современностью. Элегантные интерьеры, авторское меню, переосмысляющие классику, но сохранившее уважение к традициям

MANUL

Manul — гастрономическое путешествие по Сибири: эндемики, дикоросы и аутентичные рецепты, шаманский интерьер, огонь печи и магия тайги — всё в центре Москвы

Fiorentini

Свои 3.3

Рестобар с авторскими коктейлями и европейской кухней с фермерскими продуктами.

FEIFAN BBQ

Сеть ресторанов китайской кухни FEIFAN

SALONE PASTA&BAR MOSCOW

Модный ресторан из Петербурга с редкими итальянскими специалитетами, собранными за годы путешествий по Италии, культовые коктейли и вечная dolce vita

rockets.concept store

rockets.concept store теперь в центре: на Тверском бульваре открылось второе мультипространство

Каширская Застава

Концепция, в которой переплетаются не только гастрономические удовольствия, но и эмоциональная составляющая. Природа и современный стиль, атмосфера уюта, разнообразное меню, зеленая территория

GREMM

Gremm - первый сити-курорт, соединивший в себе удовольствие от отдыха в аквазоне с гастрономическими открытиями. Каждый гость терм может заказать блюда из 25 корнеров с доставкой прямо к бассейну

ШЕФЫ

Игорь Гришечкин

Шеф-повар ресторана "Машенька", Москва

Иван Палащенко

Саке-сомелье, Fumisawa Sushi, Москва

Рахим Кишибаев

Шеф-повар, L'Atelier Petrovka, Москва

Евгений Уткин

Шеф-повар необистро французской кухни Geraldine, Москва

Алексей Матвеев

Шеф-повар, гастробар Leon, Москва

Илья Благовещенский

бренд-шеф, ресторана Sapiens и лаунж-бара MAGMA, Москва

блюда

Загрузить еще
В избранное

Выбор шефа

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ