шпинат
Меню ROZÉ & Dance поставлено шеф-поваром Ульяной Суздалкиной.
- Санкт-Петербург
Ирина Дедух, MARUSYA, Волгоград,
для volgastrofest2021
Игорь Казаков, Art-Caviar, Санкт-Петербург
- Санкт-Петербург
Алексей Маргаев, Per Se, Нижний Новгород, Гастросет800
- Нижний Новгород
Карки Рам Бахадур, My Asiatique, Санкт-Петербург
- Санкт-Петербург
Денис Голиков, Asado the butchery, Екатеринбург, специально для фестиваля УРАЛИСИЧКИ!
- Екатеринбург
Павел Гранкин, "Кайфын", Балашиха
- Балашиха
Шеф-повар Владислав Козел для Lola Pizza&Bar
- Москва
Андрей Колодяжный, для ресторана MODUS (2018), Москва
- Москва
Малликарджун Гауд для ресторана Indus