маринование
Максим Туманов, шеф-повар "ГОРЯЧО. АЗИЯ", ГастросетНижний для фестиваля "Да, Шеф!" 2022
- Нижний Новгород
Василий Изотов шеф-повар ресторана Taco Mago, Екатеринбург
- Екатеринбург
ВЛАДИМИР САВЧЕНКО шеф-повар ресторана Andrea`s, Нижний Новгород
- Нижний Новгород
ВЛАДИМИР САВЧЕНКО шеф-повар ресторана Andrea`s, Нижний Новгород
- Нижний Новгород
Дмитрий Степанов шеф повар BOTTEGA BISTRO, Нижний Новгород ГастросетНижний для фестиваля "Да, Шеф!"
- Нижний Новгород
Александр Галкин, рыбный ресторан "Посейдон", фестиваль "На гребне"
- Тюмень
Александр Галкин, рыбный ресторан "Посейдон", фестиваль "На гребне"
- Тюмень
Илья Степанов шеф-повар ресторана Coffee Machine, Приморский край
- Приморский край
Артём Яковлев шеф-повар ресторана Formaggi, Красноярск, cпециальное блюдо для фестиваля «На гребне 2022»
- Красноярск
Артём Яковлев шеф-повар ресторана Formaggi, Красноярск, cпециальное блюдо для фестиваля «На гребне 2022»
- Красноярск
Артём Яковлев шеф-повар ресторана Formaggi, Красноярск, cпециальное блюдо для фестиваля "На гребне 2022"
- Красноярск
Антон Терентьев, Rakushka seafood bar& kitchen
- Владивосток
Валерий Порядин, ресторан Villa Verde, фестиваль "На Гребне!"
- Санкт-Петербург
Валерий Порядин, ресторан SONO Asia, фестиваль "На Гребне!"
- Санкт-Петербург
Шеф-повар Роман Калинин, гастробар MOMO pan asian kitchen
- Екатеринбург
Шеф-повар Роман Калинин, гастробар MOMO pan asian kitchen
- Екатеринбург
Шеф повар ресторана SCUBA Вячеслав Бондин, Екатеринбург
- Екатеринбург
Ян Бычихин, для фестиваля дальневосточного гребешка «На Гребне!» 2022
- Москва
Новиков Егор, ресторан Seabass&Sauvignon, фестиваль «На гребне»
- Красноярск
Илья Кожевников, ресторан MAIN WINE
- Хабаровск
Шахворостова Татьяна, ресторан Сенкевич, фестиваль "На гребне"
- Омск
Александр Данилов, ресторан NOK, A la Carte
- Санкт-Петербург
Меню ROZÉ & Dance поставлено шеф-поваром Ульяной Суздалкиной
- Санкт-Петербург
Меню ROZÉ & Dance поставлено шеф-поваром Ульяной Суздалкиной.
- Санкт-Петербург