Москва

Копчёная мозговая кость с ростбифом и дипом из зелени

Тыквенный пирог

Эдуард Архипов

Плов из курицы с орехами кешью в тыкве

Тыквенно-чечевичный крем-суп с манго

Чизкейк Сан-Себастьян с тыквой и темным шоколадом

Салат с печеными артишоками

Сергей Репин

Суп тыквенный с кокосовым молоком

Примерное 60 минут

Салат с грушей, сыром Royal Bleu Président и пеканом

Евгений Цветков

Боул с зелёной гречкой и рваной говядиной

примерное 6 часов 20 минут

Пицца с хумусом и растительным пармезаном

Сергей Сущенко

Утка с хрустящей корочкой

Дмитрий Голенин

Ньокки с сыром, креветками, брюссельской капустой и спаржей

Арина Журавлева

Семифреддо

примерное 4 часа

Тыквенная каша с уткой

Екатерина Алёхина

Штрудель из целого яблока

Татьяна Костицына

Тыквенный суп с семечками и бальзамическим кремом

Виктор Лобзин

Поросенок запеченный целиком

Александр Волков-Медведев

Полба с грибами, пармезаном и яйцом пашот.

Алексей Ткаченко

Осенний тыквенный пирог с взбитой сметаной на Юдзу и лайме

Александр Баканов

Запеченные блины с тыквой и яблоками

Алексей Ткаченко

Салат из тыквы с гребешками

примерное 35 минут

Тыквенный латте

примерное 25 минут

Тыквенный крем-суп

примерное 1 час 15 минут

Крем-суп из тыквы с пюре манго

примерное 45 минут

Тыквенный суп с креветками и Страчателлой

примерное 1 час 10 минут

Салат с карамелезированой тыквой и горгонзола

примерное 15 минут

Сырная каша

Алексей Ткаченко

Ризотто с крудо из гребешка

Роман Васильев

Утиный паштет на сливочной бриоши с кизиловой глазурью

Александр Аношкин

Анчан груша

не указано

Морковный торт с финиковым кремом

Сергей Шиянов

Рагу из креветок в сладком тыквенном соусе, запеченное с рисом.

не указано

Утка конфи в апельсиновой глазури с фруктовым соте

Павел Гранкин

Пьяная груша с краффином и муссом из горгонзолы

Александр Аношкин

Тыквенный латте

Руслан Курушин

Вяленая говядина, копченая свекла и мороженое с горчицей

Андрей Шмаков