Сливочные куличи с фундуком, белым изюмом и апельсиновыми цукатами. Украшаем куличи вручную художественной росписью съедобными красками по белоснежной глазури. Каждый рисунок уникален.
Александр Николаенко, шеф-повар ресторана 19, Нижний Новгород
Всем нам сегодня не хватает немного волшебства. Слишком быстро мы вырастаем и забываем о магии, скрытой между строк, которые перед сном нам читали бабушки. А так порой хочется оказаться в
В международной сети GAGAWA встречают весну обновлением меню в 35 ресторанах в России, включая 19 ресторанов в Москве и 16 ресторанов в других городах: Воронеж, Казань, Нижневартовск, Нижний Новгород, Самара,
15 апреля по 5 мая Гастрономический фестиваль, организованный АО «Россельхозбанк» и агентством «Аппетитный маркетинг», объединит фермеров, локальных производителей, рестораторов, владельцев бизнеса и всех, кто ценит качественную еду из локальных продуктов.
Галерея вкуса «Парк Культуры» совместно с премиальным салоном SVOBODA создали женственный десерт, вдохновленный весной и красотой.Нежный мусс с малиной, соком юдзу и эстрагоном в шоколадной оболочке. Подается с гелем из
Ресторан современной итальянской кухни BRERA, в самом сердце исторической части Нижнего Новгорода
Начало весны, первое солнце и Волга за панорамным окном – Red Wall создает идеальную атмосферу для праздника. От музыки – до цветов. От комплиментов – до подарков. Розы – как
29 февраля в Галерее вкуса «Парк Культуры» в зале Chef’s table шеф Глеб Левицкий проведет ужин по мотивам историй любви со страниц художественной литературы — «Все книги о любви».Кто-то экранизирует
21 февраля в 19:00 при свечах в ресторане-пекарне «Печерка» проведут ужин «Пироги и вино».Шеф-повар Александр Щеглов приготовит 5 оригинальных пирогов, Анастасия Дунина (шеф-сомелье «Парк Культуры», приглашенный гость) подобрала элегантное эно-сопровождение.
XIX премия «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса» состоится 22 апреля в столичном Moscow Marriott Imperial Plaza, а за статус лучшей ресторанной концепции в этом году сразятся оригинальные и креативные проекты, открытые
Расстояние в 8700 км не станет преградой для команды одного из лучших ресторанов Дальнего Востока GUSTO Gastrobar (2 место по версии премии WHERETOEAT FAR EAST 2023) и уже 1 февраля
В Галерее вкуса «Парк Культуры» создали оригинальное коктейльное меню, вдохновленное творчеством нижегородца Алика Якубовича, «фиксатора города». Рассмотрите снимки, прочитайте стихотворения-цитаты и выберите коктейль «по душе», созданный бар-леди Галереи вкуса «Парк
День Рождения ресторана DODICI ITALY 1 февраля 2024Welcome Drink 18.30Начало ужина 19.00 Меню ужина от бренд-шефа Артёма Атопшева в сопровождении напитков: 1 курс Ассорти тартаровCremant de Limoux “Francoise Cuvee Blanc”
Речная рыба, ремесленные продукты и вековые традиции – все, чем славится кухня региона, шеф Red Wall Игорь Шиянов собрал в первом дегустационном меню ресторана. «Волжский сет» — начало знакомства и
В Галерее вкуса «Парк Культуры» (г. Нижний Новгород) объявили премьеру нового гастрономического сета в зале Chef’s table, который пройдет 25 января совместно с Андреем Воробьевым, приглашенным шеф-поваром.Через 6 оригинальных подач
Нижегородский завтрак – вкусный, румяный, свежий. Из локальных продуктов, но совсем по глобальным правилам. Zero-waste ресторан Red Wall в меню фестиваля Breakfest 2024 соединяет тренды, любимые с детства вкусы и
Шеф-повар «Кафе 38» пишет письмо Деду Морозу
Сабина Мельничук, шеф-повар Кафе 38, Нижний Новгород
Пять известных российских барменов, пять zero-waste рецептов и пять оптимистичных историй. Red Wall представляет карту коктейлей, созданных специально для новой коллекции бокалов из переработанного стекла лучшими миксологами страны. И вместе
Ресторан локальной кухни с блюдами из местных продуктов, приготовленными на открытом огне по рецептам XIX века
Участвуй в V Всероссийском конкурсе на лучшее новогоднее блюдо. 27 ноября — 25 декабря 2023 года Сотни вкусных рецептов Оливье и Сельди под шубой из разных уголков нашей страны, семь
Приглашаем вас погрузиться в мир новых вкусовых открытий 3 декабря в 19:00. Шеф-повара Максим Кузитенко и Роман Горяшов создали сет из 6 подач, а сомелье подобрал 6 необыкновенных шампанских вин
Гастрономические ужин в сопровождении вин коллекции Dodici в честь Дня Рождения ресторана DODICI SEAFOODПриглашаем вас отправиться в гастрономическое путешествие 1 декабря в 19:00.Шеф-повара Максим Кузитенко и Владимир Полшков подготовили сет
День рождения People’s Megapolis bar 18.11, 20:00 приглашаем вас на вечеринку, в программе:фотографDJбармен шоу
В итальянских ресторанах «Перчини» каждый гость может почувствовать себя звездой. К каждому, независимо от уровня известности, здесь относятся как к настоящей звезде, поэтому гости чувствуют:в «Перчини» их действительно любят и
6 ноября 2023 года в Нижнем Новгороде состоялась II церемония вручения наград ресторанной премии WHERETOEAT Center. Торжественное мероприятие прошло на Нижегородской ярмарке при поддержке Правительства Нижегородской области. Генеральным партнером Национальной ресторанной
9 ноября в зале Chef’s Table Галереи вкуса «Парк Культуры» пройдет авторский гастрономический сет «Ручная работа».Это будет философский рассказ шеф-повара Глеба Левицкого о ремесле, ручном труде фермеров и мастерстве повара,
НОВОЕ НА САЙТЕ
Еще не такой «винтаж», как нижегородский Кремль, под стенами которого расположился ресторан, но уже первый юбилей. И RED WALL со
Фаворит этого лета — разнообразные коктейли, в которых лёгкий градус сочетается со свежестью фруктов. Именно такой напиток разработала команда ToMi
Дожди закончились, грибной сезон открылся! Шефы Brodo взяли на себя важную миссию – отправились на рынок, выбрали самые ароматные лисички
