Поиск
Поиск
Шефы
Блюда
Места
Шеф-кондитер
Новости
Компании
Рассылка
Личный кабинет
Шефы
Блюда
Места
Шеф-кондитер
Новости
Компании
Рассылка
Личный кабинет
спешл
Детство шефа
Хобби шефа
знания шефа
Поиск
Поиск
вакууматор
Завертон с гребешком, чукой и ореховым соусом
Илья Степанов шеф-повар ресторана Coffee Machine, Приморский край
Приморский край
28 июня, 2022
читать
Трюфельный картофель, гребешок, трюфельный сыр качотта, красная икра
Артём Яковлев шеф-повар ресторана Formaggi, Красноярск, cпециальное блюдо для фестиваля «На гребне 2022»
Красноярск
27 июня, 2022
читать
Карпаччо из гребешка, апельсиновый дрейсинг, джонджоли, икра палтуса
Артём Яковлев шеф-повар ресторана Formaggi, Красноярск, cпециальное блюдо для фестиваля «На гребне 2022»
Красноярск
27 июня, 2022
читать
Лжебуратта с гребешком, страчателла, икра палтуса, томат
Артём Яковлев шеф-повар ресторана Formaggi, Красноярск, cпециальное блюдо для фестиваля "На гребне 2022"
Красноярск
27 июня, 2022
читать
Сырой гребешок с дачным ревнем и соусом из кислых яблок.
Жареный гребешок с пшенной кашей, сморчками и кабачковой икрой.
Голубчик с гребешком, муссом из жареного картофеля и щучьей икрой
Роман Чемеренко и его команда разработали специальный фестивальный набор.
Красноярск
27 июня, 2022
читать
Приморские гребешки со шпинатом
Антон Терентьев, Rakushka seafood bar & kitchen
Владивосток
27 июня, 2022
читать
Крудо из гребешка с томатами и кинзой
Антон Терентьев, Rakushka seafood bar& kitchen
Владивосток
27 июня, 2022
читать
Каламарата с гребешками и кальмарами
Валерий Порядин, ресторан Villa Verde, фестиваль "На Гребне!"
Санкт-Петербург
27 июня, 2022
читать
Открытый ролл с гребешком и юдзу
Валерий Порядин, ресторан SONO Asia, фестиваль "На Гребне!"
Санкт-Петербург
27 июня, 2022
читать
Рис с морепродуктами
Валерий Порядин, ресторан SONO Asia, фестиваль "На Гребне!"
Санкт-Петербург
27 июня, 2022
читать
Севиче из гребешка со свежей маракуйей, пеной из каркаде и дыни
Шеф-повар Роман Калинин, гастробар MOMO pan asian kitchen
Екатеринбург
27 июня, 2022
читать
Свежий морской гребешок с клубникой и холодным бульоном из водорослей и летнего щавеля
Шеф-повар Роман Калинин, гастробар MOMO pan asian kitchen
Екатеринбург
27 июня, 2022
читать
Орзо с гребешком, шпинатом и эспумой из пармезана
Шеф повар ресторана "Менталитет" Анзор Кагермазов для фестиваля "На гребне 2022"
Москва
26 июня, 2022
читать
Суп клэм-чаудер с гребешком
Шеф повар ресторана SCUBA Вячеслав Бондин, Екатеринбург
Екатеринбург
25 июня, 2022
читать
Черное ризотто с обжаренными гребешками и креветочным соусом биск
Ян Бычихин, для фестиваля дальневосточного гребешка «На Гребне!» 2022
Москва
25 июня, 2022
читать
Севиче гребешок/грейпфрут/вакамэ
Ян Бычихин, для фестиваля дальневосточного гребешка «На Гребне!» 2022
Москва
25 июня, 2022
читать
Карпаччо из фермерской телятины с горьковским помидором, печёным в ковернинской соли с картофельной сгущенкой
Ресторан "Кафе 38" Автор блюд: Шеф-повар Сабина Мельничук СЕТ РАЗРАБОТАН #ГАСТРОСЕТНИЖНИЙ ДЛЯ ФЕСТИВАЛЯ "ДА, ШЕФ!".
Нижний Новгород
24 июня, 2022
читать
Кулебяка с волжским судаком и картофелем под горчичным соусом.
Ресторан "Кафе 38" Шеф-повар: Сабина Мельничук СЕТ РАЗРАБОТАН #ГАСТРОСЕТНИЖНИЙ ДЛЯ ФЕСТИВАЛЯ "ДА, ШЕФ!".
Нижний Новгород
24 июня, 2022
читать
Севиче из гребешка с киви и соусом манго-понзу
Вячеслав Бондин
Екатеринбург
24 июня, 2022
читать
Свекольное тирамису с сумахом
Ресторан "Кафе 38" Шеф-повар: Сабина Мельничук Сет разработан #ГастросетНижний для фестиваля "Да, шеф!".
Нижний Новгород
24 июня, 2022
читать
Карпаччо из гребешка со слайсами цветной капусты и эспумой из сахалинской клоповки
Илья Кожевников, ресторан MAIN WINE. ХАБАРОВСК
Хабаровск
23 июня, 2022
читать
Тартар из живого гребешка с соусом васаби и щучьей икрой
Илья Кожевников, ресторан MAIN WINE
Хабаровск
23 июня, 2022
читать
Тар-тар из говядины с сыром молитерно и песто из томатов
Александр Данилов, ресторан NOK, A la Carte
Санкт-Петербург
21 июня, 2022
читать
Большой зелёный салат, редис и миндаль
Меню ROZÉ & Dance поставлено шеф-поваром Ульяной Суздалкиной
Санкт-Петербург
11 июня, 2022
читать
Пышки с крабом, айоли манго
Меню ROZÉ & Dance поставлено шеф-поваром Ульяной Суздалкиной.
Санкт-Петербург
11 июня, 2022
читать
Каламарата с немясом, мусс копченый кешью
Меню ROZÉ & Dance поставлено шеф-поваром Ульяной Суздалкиной.
Санкт-Петербург
11 июня, 2022
читать
Сабайон и ромовая бриошь
Меню ROZÉ & Dance поставлено шеф-поваром Ульяной Суздалкиной.
Санкт-Петербург
11 июня, 2022
читать
Паштет из утиной печени, желе Rosé
Меню ROZÉ & Dance поставлено шеф-поваром Ульяной Суздалкиной
Санкт-Петербург
11 июня, 2022
читать
Сиг, винегрет из томата и фисташковое масло
Меню ROZÉ & Dance поставлено шеф-поваром Ульяной Суздалкиной.
11 июня, 2022
читать
Командорский кальмар, артишоки и крем из картофеля
Александр Данилов - Шеф-повар ресторана NOK
Санкт-Петербург
31 мая, 2022
читать
Личный кабинет
В избранное
Выбор шефа
Правила шефа: Андрей Кошкодан
Читать »
БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ
Авторизация
Регистрация
Авторизация
[wp_ulike_pro_login_form]
Регистрация
[wp_ulike_pro_signup_form]