эмульгирование
Шеф-повар ресторана Магадан Новиков Андрей Родоманов, Ростов на Дону
- Ростов-на-Дону
Шеф-повар ресторана Магадан Новиков Андрей Родоманов, Ростов на Дону
- Ростов-на-Дону
Шеф-повар ресторана Scirocco Валерий Фурик, Москва
- Москва
Бренд-шеф ресторанов #СибирьСибирь и шеф-повар ресторана в Москве — Евгений Кузнецов. Шеф-повар ресторана в Новосибирске — Наталья Крупеня. Шеф-повар ресторана в Тюмене — Николай Левин
- Красноярск, Москва, Тюмень
Давиде Корсо специально для фестиваля Новогоднее блюдо от шефа, Москва
- Москва
Шеф-повар ресторана Lark Cafe Александр Аношкин, Москва
- Москва
Шеф-повар ресторана 1870 Abrau-Durso Павел Тарасов, Москва
- Москва
Шеф повар ресторана "Морелав" Александр Самсонов, Кучугуры и ресторана "Белуга", Темрюк
- Кучугуры, Темрюк
Бренд-шеф ресторана NORIKO Владимир Хохлов, шеф-повар ресторана NORIKO Георгий Денисенко, Москва
- Москва
Шеф-повар ресторана Bottega Bistro, Дмитрий Степанов, Нижний Новгород
- Нижний Новгород
Сабина Мельничук шеф-повар "Кафе 38", Нижний Новгород
- Нижний Новгород
Сабина Мельничук шеф-повар "Кафе 38", Нижний Новгород
- Нижний Новгород
Шеф-повар ресторана VINOVNIK Вячеслав Новицкий, Оренбург
Александр Баканов шеф ресторана Kislovsky Taste&Place, город Москва
Юрий Манчук шеф-повар ресторана Charlie, Санкт-Петербург
- Санкт-Петербург
Александр Баканов шеф-кондитер ресторана Kislovsky taste&place, Москва
- Москва
Михаил Некрасов шеф-повар ресторана «Два моря, океан», Петропавловск-Камчатский
- Петропавловск-Камчатский
Александр Баканов, шеф-кондитер ресторана Kislovsky taste&place, Москва
- Москва