Москва

Копчёная мозговая кость с ростбифом и дипом из зелени

Свежий салат с кальмаром и ореховым дрессингом

Камбала по-сицилийски с креветками и картофелем бэби

Боул с зелёной гречкой и рваной говядиной

примерное 6 часов 20 минут

Лингвини с лимоном / Linguine al limone

примерное 20 минут

Пицца с хумусом и растительным пармезаном

Сергей Сущенко

Веган Павлова

Наталья Никитина

Ньокки с сыром, креветками, брюссельской капустой и спаржей

Арина Журавлева

Блины из нута с лососем и брокколи

примерное 1 час 30 минут

Бриошь с икрой и лимонным маслом

Александр Русаков

Форель в печи

20 минут

Цветная морковь

Арина Журавлева

Полба с грибами, пармезаном и яйцом пашот.

Алексей Ткаченко

Сувлаки из гребешка с орегано, кинзой, томатным соусом и долькой лимона

Артур Холиков

Ризотто с крудо из гребешка

Роман Васильев

Холодный суп с айраном, мацони и зеленью

примерное 8 часов 10 минут

«Бульвар цветов»

Фатима Салех

Такая разная Мимоза: классическая, ананасовая, с юзду и коктейль Mimosa Modesta

не указано

Мак

Наира Соседова

Павлова, лимонный курд

не указано

Вяленая говядина, копченая свекла и мороженое с горчицей

Андрей Шмаков

Хрустящие цветы цукини со сливочным кремом, томаты, Пармезан

Андрей Шмаков

Варенье из белой черешни

Мамука Боджгуа

Рыбный равиолли с савойской капустой и сливочным соусом

Сергей Доценко

Орзо с гребешком, шпинатом и эспумой из пармезана

Анзор Кагермазов

Черная Мамба

Родион Половников

Яйца по-турецки

Екатерина Серебрякова

Амурская пелядь с запеченным сладким перцем

Сергей Колпаков

Жареная черноморская барабулька с соусом тартар

Сергей Колпаков

Moscow mule

Дмитрий Нестеров

Тартар из вырезки вола с трюфельным айоли и мороженым из пармезана

Адриан Кетглас

Паэлья с киноа

Александр Куренков

Лаваш-ролл

Руслан Ахмедов

Авокадо с артишоками

Виктор Белей

Свекольные каннеллони с хумусом

Андрей Жданов

Будда-боул с артишоками и хумусом

Егор Рудольский