Москва
Категория блюда
Ингредиенты1
тыква 17сливки 3боб 2креветка 2морковь 2рис 2утка 1салат 1сахар 1сливочный сыр 1страчателла 1сыр 1телятина 1хурма 1финик 1фуа-гра 1поросенок 1шафран 1шоколад 1эспрессо 1яблоко 1яйцо 1пшено 1манго 1орех 1кокосовое молоко 1блин 1брюссельская капуста 1гребешок 1гриб 1дайкон 1икра ежа 1капуста 1крахмал 1мука 1кукуруза 1куриное бедро 1куркума 1листовой салат 1лук 1лук репчатый 1молоко 1яйцо куриное 1
Техника1
Оборудование
Чизкейк Сан-Себастьян с тыквой и темным шоколадом
Суп тыквенный с кокосовым молоком
Примерное 60 минут
Тыквенная каша с уткой
Екатерина Алёхина
Поросенок запеченный целиком
Александр Волков-Медведев
Запеченные блины с тыквой и яблоками
Алексей Ткаченко
Салат из тыквы с гребешками
примерное 35 минут
Тыквенный латте
примерное 25 минут
Тыквенный крем-суп
примерное 1 час 15 минут
Крем-суп из тыквы с пюре манго
примерное 45 минут
Тыквенный суп с креветками и Страчателлой
примерное 1 час 10 минут
Салат с карамелезированой тыквой и горгонзола
примерное 15 минут
Рагу из креветок в сладком тыквенном соусе, запеченное с рисом.
не указано
Салат «Три сестры»
Дмитрий Кишов
Икра ежа с муссом из тыквы
Дмитрий Лим
Телячьи щёчки с имбирным биф соусом
Борис Йованович
Фуа-гра с дайконом и тыквой
примерное 8 часов 15 минут