эмульгирование
Аваз Махкамов бренд-шеф ресторана «ХОЧУ ПУРИ» и «Хлеб и Нино», Новосибирск для фестиваля "На гребне 2022"
- Новосибирск
Дмитрий Гарифулин бренд-шеф ресторана Горячий цех, Новосибирск для фестиваля "На гребне 2022"
- Нижний Новгород
Дмитрий Гарифулин бренд-шеф ресторана Горячий цех, Новосибирск для фестиваля "На гребне 2022"
- Новосибирск
Дмитрий Гарифулин бренд-шеф ресторана Горячий цех, Новосибирск для фестиваля "На гребне 2022"
- Новосибирск
Шеф-повар Александр Аношкин для московского ресторана Lark Cafe
- Москва
Василий Изотов шеф-повар ресторана Taco Mago, Екатеринбург
- Екатеринбург
Василий Изотов шеф-повар ресторана Taco Mago, Екатеринбург
- Екатеринбург
Ян Бычихин шеф-повар ресторана Ботаника, Москва
- Москва
ВЛАДИМИР САВЧЕНКО шеф-повар ресторана Andrea`s, Нижний Новгород
- Нижний Новгород
ВЛАДИМИР САВЧЕНКО шеф-повар ресторана Andrea`s, Нижний Новгород
- Нижний Новгород
Дмитрий Степанов шеф повар BOTTEGA BISTRO, Нижний Новгород ГастросетНижний для фестиваля "Да, Шеф!"
- Нижний Новгород
Александр Галкин, рыбный ресторан "Посейдон", фестиваль "На гребне"
- Тюмень
Александр Галкин, рыбный ресторан "Посейдон", фестиваль "На гребне"
- Тюмень
Илья Степанов шеф-повар ресторана Coffee Machine, Приморский край
- Приморский край
Илья Степанов шеф-повар ресторана Coffee Machine, Приморский край
- Приморский край
Артём Яковлев шеф-повар ресторана Formaggi, Красноярск, cпециальное блюдо для фестиваля «На гребне 2022»
- Красноярск
Артём Яковлев шеф-повар ресторана Formaggi, Красноярск, cпециальное блюдо для фестиваля «На гребне 2022»
- Красноярск
Артём Яковлев шеф-повар ресторана Formaggi, Красноярск, cпециальное блюдо для фестиваля "На гребне 2022"
- Красноярск
Валерий Порядин, ресторан SONO Asia, фестиваль "На Гребне!"
- Санкт-Петербург
Шеф-повар Роман Калинин, гастробар MOMO pan asian kitchen
- Екатеринбург
Шеф повар ресторана "Менталитет" Анзор Кагермазов для фестиваля "На гребне 2022"
- Москва
Шеф повар ресторана SCUBA Вячеслав Бондин, Екатеринбург
- Екатеринбург
Ян Бычихин, для фестиваля дальневосточного гребешка «На Гребне!» 2022
- Москва
Новиков Егор, ресторан Seabass&Sauvignon, фестиваль «На гребне»
- Красноярск
Новиков Егор, ресторан Seabass&Sauvignon, фестиваль "На гребне"
- Красноярск
Новиков Егор, ресторан Seabass&Sauvignon, фестиваль "На гребне"
- Красноярск
Ресторан "Кафе 38"
Автор блюд: Шеф-повар Сабина Мельничук
СЕТ РАЗРАБОТАН #ГАСТРОСЕТНИЖНИЙ ДЛЯ ФЕСТИВАЛЯ "ДА, ШЕФ!".
- Нижний Новгород