Каре ягненка под соусом чемичури
Антон Соловьев
гриль
Вырезка лося с пюре из корня сельдерея
примерное 26 минут
Сэндвич с крученым кальмаром
примерное 30 минут
Лаваш-ролл
Руслан Ахмедов
Кутабы с крабом и артишоками
Артем Мартиросов
Бургер «Римский папа»
Алексей Крылов
Тартар из шашлыка с острым арбузом и кремом из брынзы
Игорь Гришечкин
Салат Garden
Иван и Сергей Березуцкие
Стейк из диафрагмы с гратеном из пяти корнеплодов
Игорь Гришечкин
Капустное ребро BBQ c кремом из копченого сулугуни
Игорь Гришечкин
Cалат из мраморной говядины, печеного картофеля и томатов
Евгений Михайлов
Турнедо Россини
Роман Васильев
Али Назик Кебаб
Джихан Дениз
Цесарка с гречкой
Антон Ковальков
Каша с сердцем
Дмитрий Зотов
Зеленые блины со шпинатом и горгонзолой
Андрей Колодяжный
Дорада-гриль с вассаби на салате из ростков сои
примерное 15 минут
Салат из филе дорады с ростками сои и грибами шиитаки
примерное 30 минут
Шашлык из «лампочек»
примерное 40 минут
Сардины с черной смородиной и эвкалиптом
примерное 8 часов 20 минут
Спинка теленка на кости, запеченная в соляной буханке с луковым чатни и овощным экзо
примерное 1 час 15 минут
Сен-Жак с икорным соусом и овощами-гриль
примерное 12-17 минут
СТЕЙК ИЗ МРАМОРНОЙ ГОВЯДИНЫ С СОУСОМ ИЗ КРАСНОГО ВИНА, КАРТОФЕЛЕМ И ГРИБАМИ
примерное 30 минут
ТЕЛЯТИНА, ОБЖАРЕННАЯ С ДУШИСТЫМИ ТРАВАМИ, В СОПРОВОЖДЕНИИ ПЮРЕ ИЗ ЗЕЛЕНОГО ГОРОШКА
Андреа Галли
Панино по-итальянски с куриным филе
Владимир Хохлов