карамелизация
Для фестиваля ТАЙГАСТРО 2022 от Марии Десятчиковой шеф-повара ресторана Кинза, Красноярск
- Красноярск
Для фестиваля ТАЙГАСТРО 2022 от Мария Десятчикова шеф-повар ресторана Кинза, Красноярск
- Красноярск
Специальный сет для фестиваля ТАЙГАСТРО 2022 от Марии Десятчиковой шеф-повара ресторана Кинза, Красноярск.
- Красноярск
Специальный сет для фестиваля ТАЙГАСТРО 2022 от Марии Десятчиковой шеф-повара ресторана Кинза, Красноярск.
- Красноярск
Кирилл Шамхалов, шеф-повар Lucky Fish, ГастросетНижний для фестиваля "Да, Шеф!" 2022
- Нижний Новгород
Кирилл Шамхалов, шеф-повар Lucky Fish, ГастросетНижний для фестиваля "Да, Шеф!" 2022
- Нижний Новгород
Никита Ангуров шеф-повар ресторана «Лондонъ», Сочи для фестиваля "На гребне 2022"
- Сочи
Мамикон Агаджанов шеф-повар ресторана Monza, Санкт-Петербург для фестиваля "На гребне 2022"
- Санкт-Петербург
Александр Коротин, шеф-повар ресторана Bocconcino, Нижний Новгород, ГастросетНижний для фестиваля "Да, Шеф!" 2022
- Нижний Новгород
Аваз Махкамов бренд-шеф ресторана «ХОЧУ ПУРИ» и «Хлеб и Нино», Новосибирск для фестиваля "На гребне 2022"
- Новосибирск
Максим Туманов, шеф-повар "ГОРЯЧО. АЗИЯ", ГастросетНижний для фестиваля "Да, Шеф!" 2022
- Нижний Новгород
Максим Туманов, шеф-повар "ГОРЯЧО. АЗИЯ", ГастросетНижний для фестиваля "Да, Шеф!" 2022
- Нижний Новгород
Максим Туманов, шеф-повар "ГОРЯЧО", ГастросетНижний для фестиваля "Да, Шеф!" 2022
- Нижний Новгород
Василий Изотов шеф-повар ресторана Taco Mago, Екатеринбург
- Екатеринбург
Ян Бычихин шеф-повар ресторана Ботаника, Москва
- Москва
ВЛАДИМИР САВЧЕНКО шеф-повар ресторана Andrea`s, Нижний Новгород
- Нижний Новгород
Артём Яковлев шеф-повар ресторана Formaggi, Красноярск, cпециальное блюдо для фестиваля «На гребне 2022»
- Красноярск
Роман Чемеренко и его команда разработали специальный фестивальный набор.
- Красноярск
Шеф-повар Роман Калинин, гастробар MOMO pan asian kitchen
- Екатеринбург
Шеф-повар Роман Калинин, гастробар MOMO pan asian kitchen
- Екатеринбург
Ян Бычихин, для фестиваля дальневосточного гребешка «На Гребне!» 2022
- Москва
Новиков Егор, ресторан Seabass&Sauvignon, фестиваль «На гребне»
- Красноярск
Роман Зубков для фестиваля "На гребне!" 2022
- Киров
Ресторан "Кафе 38"
Шеф-повар: Сабина Мельничук
Сет разработан #ГастросетНижний для фестиваля "Да, шеф!".
- Нижний Новгород
Новиков Егор, морской фастфуд Dog Osminog, фестиваль "На гребне"
- Красноярск
Юрий Манчук, совладелец и бренд-шеф ресторана Charlie
- Санкт-Петербург
Меню ROZÉ & Dance поставлено шеф-поваром Ульяной Суздалкиной.
- Санкт-Петербург