Москва

Копчёная мозговая кость с ростбифом и дипом из зелени

Запеченный перец рамиро в соусе тоннато

Белковый омлет с пряным авокадо и тунцом

Анна Родионова

«Мимоза» с консервированным тунцом и слабосоленым лососем

примерное 3 часа

Боул с зелёной гречкой и рваной говядиной

примерное 6 часов 20 минут

Пицца с хумусом и растительным пармезаном

Сергей Сущенко

Веган Павлова

Наталья Никитина

Ньокки с сыром, креветками, брюссельской капустой и спаржей

Арина Журавлева

Семифреддо

примерное 4 часа

Штрудель из целого яблока

Татьяна Костицына

Блины из нута с лососем и брокколи

примерное 1 час 30 минут

Цветная морковь

Арина Журавлева

Полба с грибами, пармезаном и яйцом пашот.

Алексей Ткаченко

Салат с карамелезированой тыквой и горгонзола

примерное 15 минут

Ризотто с крудо из гребешка

Роман Васильев

Холодный суп с айраном, мацони и зеленью

примерное 8 часов 10 минут

Вителло-тоннато из черной вырезки

Уиллиам Ламберти

Морковный торт с финиковым кремом

Сергей Шиянов

Севиче из тунца с огурцами кимчи

Сергей Шиянов

Ролл а-ля Русс (тунец под шубой)

Александр Аношкин

Вяленая говядина, копченая свекла и мороженое с горчицей

Андрей Шмаков

Хрустящие цветы цукини со сливочным кремом, томаты, Пармезан

Андрей Шмаков

Рыбный равиолли с савойской капустой и сливочным соусом

Сергей Доценко

Фетучини с гребешком и стружкой тунца

Ян Бычихин

Орзо с гребешком, шпинатом и эспумой из пармезана

Анзор Кагермазов

Черная Мамба

Родион Половников

Брускетта с тунцом и авокадо

не указано

Яйца по-турецки

Екатерина Серебрякова

Перцы рамиро с сыром и орехами

Дмитрий Кишов

Панна-котта Эскобарышня

Юлия Кириченко

Banana Nuts

не указано

Аквачили с тунцом

Дмитрий Кишов

Ачапа из сассапарель

Эка Джикия

Холодный суп руккола, мята, авокадо

Евгений Михайлов

Поке с тунцом

Андрей Каплунов

Тартар из вырезки вола с трюфельным айоли и мороженым из пармезана

Адриан Кетглас