Москва

ЦЫЦЫЛА

ресторан, Москва

КАША

ресторан, Москва

Андрей Федосеев

Шеф-повар, БОР, Москва

БОР

ресторан, Москва

Тыквенный латте

Руслан Курушин

Шоколадный батончик «Bamboo» с карамельной начинкой

Александр Баканов

Bagebi

ресторан, Москва

«Наполеон» на сливочном масле ZEALANDIA

Александр Баканов

Григорий Мостивенко

Бар-менеджер, Alpaca, Москва

Сергей Шиянов

Шеф-повар, Bijou, Москва

FIGO

ресторан, Москва

Бульон из жареной рыбы

Евгений Цыганов

Фермерская перепелка

Евгений Цыганов

Палтус с цветной капустой

Евгений Цыганов

Филе Сибаса

Евгений Цыганов

Салат “Разнотравье”

Евгений Цыганов

М2 Органик Клуб в ЖК Сердце Столицы

ресторан, Москва

SCIROCCO

ресторан, Москва

Александр Баканов

Шеф-кондитер, Москва

Андрей Колодяжный 

Шеф-повар, Черная лисичка, Москва

Tomorrow

ресторан, Москва

Места силы бренд-шефа ресторана Modus – Андрея Жданова

"Каждый мой приезд туда приносит мне те же эмоции, что и в первый раз"

Гаспачо

Это холодный суп андалузской кухни — протертый и кремообразный. В основном, готовится из томатов, с добавлением…

Гальяно

Ванильный ликер №1 в мире. Он производится на основе 30 средиземноморских трав, а придуман был виноделом…

Италикус

Ликер «Италикус» производится в Пьемонте. Содержание алкоголя в нем 20%. Это ярко-выраженный вкус цветов бергамота, он…

Рестомаркет МДМ

ресторан, Москва

Паста и Баста

ресторан, Москва

Юг22

ресторан, Москва

Lou Lou Москва

ресторан, Москва

Blondie

ресторан, Москва

Суло-Гуло

ресторан, Москва

JAILБАР TOMORROW

ресторан, Москва

Lilyhammer

ресторан, Москва

Сахалинский гребешок с земляникой, соус шисо

Андрей Шмаков

Сугудай из муксуна, щучья икра со сметаной, теплая картошка и «Шмаковка» с хреном

Андрей Шмаков

Вяленая говядина, копченая свекла и мороженое с горчицей

Андрей Шмаков