Тобольск | chef.ru
Поиск

Тобольск

“Сибирские гастроли” Niki в ресторане “Дворцовая” (Тобольск)

Ресторан авторской кухни “Дворцовая” продолжает серию ужинов «Сибирские гастроли», 27 июня в гости к бренд-шефу Сергею Спиридонову приедет барная команда московского ресторана современной русской кухни Niki. 27 июня в 19:00

Читать полностью »

Французские мелодии вкуса в гостеприимной Сибири на дне рождения ресторана “Дворцовая” (Тобольск)

Открытие второго сезона «Сибирских гастролей» ознаменуется гастрономическим ужином, где французская элегантность встретится с сибирским гостеприимством. 30 мая в жемчужине Сибири, городе Тобольск, состоится гастрономический ужин, открывающий второй сезон «Сибирских гастролей»

Читать полностью »

Первый фестиваль ресторанных концепций «Пальмовая ветвь» стартует 1 марта в 28 городах России  

Впервые в своей истории, за несколько недель до ежегодной премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса», которая традиционно пройдет в апреле, организаторы события запускают Фестиваль ресторанных концепций, объединяющий проекты в 28 городах страны — от Мурманска до Петропавловска-Камчатского

Читать полностью »

Масленица в ресторане «Дворцовая»

Традиционно проводы зимы в Тобольске ознаменовываются яркими масленичными гуляниями. Это время, когда можно совместить прогулку по Кремлю с дегустацией блинов, ведь шеф-повар Сергей Спиридонов приглашает в ресторан “Дворцовая” пробовать блины

Читать полностью »

Премьера блюд нового азиатского бистро в ресторане “Дворцовая”

В первой столице Сибири — Тобольске — пройдет гастрономический фестиваль “Пельменный съест”. Традиционно в нем примет участие ресторанная компания DV Group и ее флагманский проект — ресторан авторской кухни “Дворцовая”

Читать полностью »

«СОЗDAVAЙ» — новое коворкинг-кафе в Тобольске при поддержке «СИБУРа»

11 декабря 2024 года в историческом центре Тобольска, в Нижнем посаде, входящем в туристический каркас Тобольска, состоялось знаменательное событие — открытие коворкинг-кафе нового формата «СОЗDAVAЙ», созданное ресторанной компанией DV Group в рамках программы поддержки малого и среднего предпринимательства компании «СИБУР»

Читать полностью »

Сибирский бар русских напитков “Д.Иванович” участвует в Фестивале Spirits Sour Festival by De Danann

Компания Simple и сообщество бартендеров Inshaker запустили всероссийский фестиваль Spirits Sour Festival by De Danann, который посвящен культовому классическому коктейлю — «виски сауэру»

Читать полностью »

Формула русского завтрака: как ввести в меню локальные продукты и сделать это выгодно

До 30 ноября в ресторанах страны проходит новый фестиваль «Русский завтрак». Мы узнали мнения шефов, пекарей и владельцев о том, зачем проектам стоит участвовать в таких инициативах и какими локальными продуктами они удивляют гостей

Читать полностью »

Ресторан «Дворцовая» стал участником Российского ресторанного фестиваля

С 15 по 30 октября 2024 года пройдет девятый Российский ресторанный фестиваль — самый масштабный гастрономический проект в мире по количеству городов и ресторанов участников (более 700 лучших ресторанов в 50 городах)

Читать полностью »

Сибирские истории. Ужин от четырех шефов в тобольском особняке XVIII века

Ресторанная компания DV GROUP из Тобольска продолжает серию гостевых гастрономических ужинов под названием «Сибирские гастроли». 13 сентября в 19:00 ужин «Сибирские истории» впервые пройдет в неповторимой атмосфере особняка XVIII века

Читать полностью »

Гостевая смена казанского бара-ресторана Ichi By ReLab в ресторане «Дворцовая»

Ресторан авторской кухни «Дворцовая» продолжает традицию принимать гостей из разных городов России. 9 августа в Тобольск приедет команда бара-ресторана Ichi By ReLab из Казани — проект вошел в лонг-лист профессиональной

Читать полностью »

Первая гостевая смена казанского бара Relab в баре «Д. Иванович»

Сибирский бар русских напитков «Д. Иванович» запускает серию гостевых барных смен. Их открывает команда ReLab Family из Казани — это объединение профессионалов, подарившее своему городу несколько значимых и разноформатных заведений,

Читать полностью »

В Тобольске пройдет гастроужин от шефов Сергея Спиридонова, Игоря Шиянова и Вадима Горбанева

14 июня в ресторане авторской кухни «Дворцовая» пройдет следующий гастрономический ужин из серии «Сибирские гастроли». Ужин будет посвящён 11-летию ресторана.

Читать полностью »

«Д. Иванович» — первый сибирский бар русских напитков открывается в Тобольске

17 мая в Тобольске, на родине Д.И. Менделеева, откроется сибирский бар русских напитков «Д.Иванович» от DV Group, которая вот уже 17 лет пишет гастрономическую историю города. «Не для себя, так

Читать полностью »

Д. Иванович

Сибирский бар русских напитков «Д. Иванович» в историческом центре города, в интерьере которого сочетается классика XIX века и современные технологий, сдержанный минимализм и винтажное убранство.

Читать полностью »

Весеннее обновление меню в ресторане «Дворцовая»

Весна — традиционное время роста, развития и движения вперед. В ресторане «Дворцовая» с наступлением теплых дней обновили меню: получилось оригинально, сытно и с традиционным сибирским колоритом. Тобольск, первая столица Сибири,

Читать полностью »

Пасхальные куличи от ресторана «Дворцовая»

Пасха — один из главных и наиболее почитаемых праздников в христианстве, которую особенно чтят и любят отмечать в семейном кругу. Традиционно команда ресторана “Дворцовая” (г. Тобольск) предлагает всем гостям пасхальные

Читать полностью »

“Сибирские гастроли” архангельского ROOMI в ресторане «Дворцовая» 

19 апреля в ресторане авторской кухни «Дворцовая» пройдет следующий ужин серии «Сибирские гастроли». На этот раз в гости к шеф-повару Сергею Спиридонову приедет бренд-шеф архангельского ресторана ROOMI Андрей Аникиев и

Читать полностью »

Масленица в ресторане «Дворцовая»

Традиционно проводы зимы ознаменовываются началом Масленицы. Шеф-повар Сергей Спиридонов приглашает в ресторан “Дворцовая” пробовать блины по своим авторским рецептам. С 11 по 17 марта в ресторане авторской кухни “Дворцовая”, расположенном

Читать полностью »

«Сказочные истории в Тобольском Кремле» от Александра Богданова, Андрея Коробкова и Сергея Спиридонова в ресторане «Дворцовая»

В ресторане авторской кухни «Дворцовая» пройдет следующий гастрономический ужин из серии «Сибирские гастроли». В гости к шеф-повару Сергею Спиридонову из Санкт-Петербурга приедут бренд-шеф ресторана Cafe Claret Александр Богданов и амбассадор

Читать полностью »

23 февраля в ресторане “Дворцовая”

К 23 февраля шеф-повар ресторана авторской кухни «Дворцовая» Сергей Спиридонов подготовил очень мужское блюдо: говядину Веллингтон (2300₽). Оно делается по традиционному рецепту из говяжьей вырезки, которая томится в слоеном тесте.

Читать полностью »

День всех влюбленных в ресторане “Дворцовая”

14 февраля ресторан «Дворцовая» откроет свои двери для всех влюбленных. ​К самой романтичной среде февраля команда ресторана авторской кухни «Дворцовая» приготовила для своих гостей десерт и парные коктейли, в основе

Читать полностью »

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ