город
Москва
Категория блюда
Ингредиенты2
страчателла 12орех 9сыр 3томат 3яйцо 3огурец 2тыква 2тесто 2лайм 2краб 2клубника 2рукола 1мука 1овсяные хлопья 1перец 1прошутто 1рикотта 1рис 1черника 1сало 1сассапарель 1сливки 1топинамбур 1цукини 1морковь 1чиабатта 1яблоко 1ягода 1морс 1крахмал 1малина 1груша 1авокадо 1апельсин 1артишок 1базилик 1банан 1бекон 1боб 1инжир 1листовой салат 1кабачок 1картофель 1кокос 1красная смородина 1креветка 1курица 1лисички 1яичный белок 1
Техника
Равиоли с артишоками
примерное 4-5 часов
Страчателла с клубникой в апельсиновом соусе
Черничное ризотто со страчателлой
Алексей Гуров
Семифреддо
примерное 4 часа
Штрудель из целого яблока
Татьяна Костицына
Цукини, страчателла, прошутто, красная смородина
Тарас Кириенко
Гаспачо с камчатским крабом и страчателлой
примерное 15 минут
Лисички с лепестками сала и страчателлой
Андрей Титов
Тыквенный суп с креветками и Страчателлой
примерное 1 час 10 минут
Салат с карамелезированой тыквой и горгонзола
примерное 15 минут
Гаспачо с крабом и страчателлой
не указано
Морковный торт с финиковым кремом
Сергей Шиянов
Перцы рамиро с сыром и орехами
Дмитрий Кишов
Панна-котта Эскобарышня
Юлия Кириченко
Крем-суп из топинамбура со страчателлой и чиабаттой
Евгений Мещеряков
Banana Nuts
не указано
Ачапа из сассапарель
Эка Джикия
Овсяные оладьи с гуакамоле, вареньем из томатов и страчателлой
Алексей Жариков
Карпаччо из кабачков с клубникой и страчателлой
Александр Ерин
Салат из золотых груш
Бубкер Белкхит (Буба)