Москва

Медальон из лосося на гриле с беби картофелем и свежим салатом

Пицца «Тартуфа»

Александр Нечаев

Утиная грудка с ревенем, жженым луком и кремом из сельдерея

Андрей Шмаков

Спинка лосося с кремом из пастернака и зеленым горошком

примерное 60 минут

Тальятелле с копченым лососем и спаржей

Доменико Филиппоне

Блины из нута с лососем и брокколи

примерное 1 час 30 минут

Блины с лососем и сырным кремом

Андрей Колодяжный

Тажин с морепродуктами

Владимир Богожавец

Крем-суп из тыквы с пюре манго

примерное 45 минут

Оладьи из свежей кукурузы с авокадо и копченой рыбой

Джонатан Кёртис

Рыбный хлеб с северными ягодами и муссом из печени трески

Алексей Гуров

Суп капучино из лесных грибов

примерное 30 минут

Луковый суп а-ля Champ

Арина Журавлева

Тостада с лососем

Дмитрий Кишов

Омлет с лососем

Павел Ларионов

Тартар из лосося с маринованными артишоками

Владимир Петренко

Люля из баранины

Рустам Даутов

Gorilla бургер japanese style на выбор: с лососем / с креветками

примерное 15 минут

Татаки из лосося с азиатским маринадом

Александр Ерин

Панкейк «Нордик» с гравлаксом и копченой сметаной

примерное 8 часов 30 минут

Тако с тартаром из лосося и соусом понзу

примерное 50 минут

Шакшука

Владимир Хохлов