Москва

Море на тарелке, праздник в бокале: super special в Atlantica Bistro

Во всех Atlantica Bistro появилось специальное предложение — отличный повод устроить себе небольшой гастрономический праздник без…

Сезон Bağ Bozumu в Meat_Coin: осеннее меню из инжира, граната и сливы

С 7 сентября в ресторанах Meat_Coin представят Bağ Bozumu — сезонное меню с инжиром, гранатом и…

Искусство в деталях: LEO и ювелирный дом Ivan Markov представляют совместную коллаборацию

В роскошном ресторане LEO Генриха Карпина и Сергея Серенькова в Хамовниках 10 сентября стартует коллаборация с…

Сезон инжира в Finch: Тарт Татен и компот как у бабушки

До 18 сентября Finch ловит короткий сезон инжира и добавляет в меню два новых спешла —…

Duo Italiano: блюда, за которыми возвращаются, от шефов Мауро Панебьянко и Джузеппе Дави

18 сентября ресторан Essenza by Mauro Panebianco приглашает на особенный ужин в четыре руки — Duo…

Не только чача: как ресторан «Ривьера» раскрывает главный напиток Абхазии

В ресторане «Ривьера» чача — больше, чем традиционный абхазский напиток. Здесь её используют, опираясь на абхазские…

Инжир в пяти прочтениях: сезонное меню шеф-повара Анатолия Малышева в «Домино»

Ресторан «Домино» в Пирогово представляет сезонное меню, посвящённое инжиру. Шеф-повар Анатолий Малышев предлагает пять блюд, в…

Сегодня, завтра, всегда. Почему опытные шефы продолжают учиться? Часть 1

Казалось бы: их стаж исчисляется двузначным числом, многие из них сами стали преподавателями, а всё еще…

Стартовал второй сезон конкурса Studio Gourmet

7 сентября в кинотеатре «Художественный» состоялось официальное открытие второго сезона конкурса Studio Gourmet — проекта бренд-шефа…

7000 специалистов выбрали STANFOOD за пять лет работы

В 2021 году METRO запустила амбициозный проект, который кардинально изменил ландшафт профессионального образования в сфере гостеприимства.…

Открытие осеннего сезона в Fumisawa Sushi

В пятницу, 11 сентября, в японскому саду Fumisawa Sushi отпразднуют открытие осеннего сезона по традициям страны…

Осенний спешл в Nappe

В бистро Nappe начало осени встречают сезонным обновлением меню — неожиданными сочетаниями с инжиром, насыщенной пастой…

Новое детское меню в «Шоколаднице»

Сеть кофеен «Шоколадница» представила обновленное детское меню, которое будет доступно в кофейнях в девяти городах России…

Осеннее обновление меню в Marble

В бистро Marble («Мрамор») на Никитском бульваре встречают новый сезон обновлением меню: этой осенью в центре…

Ужин «Изобретая Грузию» с Андреем Ждановым, 17.09

Под крышей Bagebi продолжается серия ужинов «Изобретая Грузию», где три шефа – Мака Закарая и Евгений…

Cazaban Bistro & Bakery

ресторан, Москва

Инжир — сезонное меню в «Альма»

С сырокопченой уткой или с Пармой и рукколой; с мороженым из черной смородины или с малиной…

Осенний спешл «Родное рядом» в «ЗДРАСТЕ»

С 3 сентября в федеральной сети кофеен «ЗДРАСТЕ» запускается осенний спешл, созданный в рамках концепции «Родное…

Искусство в деталях: LEO и ювелирный дом Ivan Markov представляют совместную коллаборацию

В роскошном ресторане LEO Генриха Карпина и Сергея Серенькова в Хамовниках 10 сентября стартует коллаборация с…

Pomme Verte представляет новую пару коктейлей из серии «Кофе + яблоко»

В Pomme Verte продолжается барная серия «Кофе + яблоко», постоянный формат ресторана от шеф-бармена Кенана Ассаба,…

Страчателла с инжиром в вишневом соусе

«Натура» и «Гонка героев» выпустили велнес-смузи

Три вкуса от шеф-бариста сети кофеен-бистро Евгения Золотарева для энергии и бодрости.

Осенний спешл в Nappe

В бистро Nappe начало осени встречают сезонным обновлением меню — неожиданными сочетаниями с инжиром, насыщенной пастой…

Медальон из лосося на гриле с беби картофелем и свежим салатом

Запеченный перец рамиро в соусе тоннато

Macau принимает в гости БАЛТ из Калининградской области в рамках Bar Hub

9 сентября в 20:00 в Macau пройдет гостевая смена ресторана современной балтийской кухни БАЛТ. В рамках…

Шеф-пиццайоло раскрывает секреты: открытие фестиваля «Пиццайолофест» в ресторане Coperto

4 сентября в московском ресторане Coperto состоялось яркое открытие Всероссийского фестиваля авторской пиццы «ПиццайолоФест». Мероприятие собрало…

«Машенька» празднует День города

«Машенька», ресторан современной русской кухни Александра Раппопорта, расположенный в самом центре Москвы, впервые празднует День города…

Осеннее предложение в сети прайм-лаунжей «Дымзавод»

К наступлению осени команда сети прайм-лаунжей «Дымзавод» от «ВАМС Фемели» создала специальное предложение, в котором мягкие…

Встречаем осень с завтраками от ресторана MIRRIS

В новом сезоне ресторан MIRRIS в Лужниках предлагает начинать день с завтраков, в которых знакомые блюда…

Пицца с вяленой уткой магре и инжиром: ресторан Magritte примет участие в первом российском проекте «Пиццайолофест»

С 5 по 20 сентября европейский ресторан Magritte Аркадия Новикова присоединится к проекту «Пиццайолофест» от команды…

Коллаборация Made in Bali x Ambreé Professional

Вдохновляясь сменой сезона, гастрокультурный центр Made in Bali и бренд уходовой косметики Ambreé Professional создали коллаборацию,…

Фестиваль «Пиццайолофест» в DUNE

С 5 по 20 сентября ресторан DUNE присоединяется к фестивалю «Пиццайолофест». В роли пиццайоло выступил шеф-повар…

Первый в столице Бармузей самого популярного художника Рунета

Создатели проекта — рестораторы из Ярославля Юлия Самсоненко и Максим Коробов — придумали харизматичный формат, сочетающий…

Три состояния вкуса: Виктор Шаповалов представляет фестивальное меню в LEO

5 сентября в ресторане LEO Генриха Карпина и Сергея Серенькова стартует «Пиццайоло Фест» от премии «Пальмовая…

Тренды: Pizza Croccante

Виктор Шаповалов, бренд-шеф пиццайоло ресторана LEO, разбирает по полочкам тенденцию на пиццу с экстремально тонким хрустящим…