Александр Шаров: предновогодние разговоры на кухне
Шеф повар ресторана Vinedo
Нижний Новгород
Спецпроект
Александр Николаенко: предновогодние разговоры на кухне
Шеф повар и идеолог ресторана "19"
Коктейльная анкета бартендеров Галереи вкуса «Парк Культуры» (г. Нижний Новгород)
Новое коктейльное меню в Галерее вкуса «Парк Культуры» — разговор о людях, которые каждый день готовят…
«Месяц изобилия» с брендом «Хохлома»
В декабре первый день рождения бренд «Хохлома» отмечает красивой коллаборацией с ресторанами Москвы, Нижнего Новгорода и…
«Территории»: Tunguska в гостях ресторана «19»
2 декабря, в рамках красноярского проекта «Территории», с ответным визитом в нижегородский ресторан «19» приезжает ресторан…
«Территории»: нижегородский ресторан «19» в Tunguska
25 ноября, в рамках проекта «Территории», в красноярский ресторан Tunguska приедет проект «19» из Нижнего Новгорода…
Рестораны России запускают первый совместный винодельческий фестиваль
С 15 ноября по 7 декабря в ресторанах по всей стране пройдет первый Российский винодельческий фестиваль.…
Гастрономический сет «(НЕ)искусственный интеллект» в зале Chef’s table Галереи вкуса «Парк Культуры» (Нижний Новгород)
Нейросети уже стали неотъемлемой частью современного мира, они проникают в разнообразные области и пытаются заменить разум.…
Весь октябрь в нижегородских ресторанах «дают» оперу и балет
13 нижегородских ресторанов предлагают спешлы по любимым постановкам Нижегородского оперного театра в честь его 90-летия
Утром 7 октября в Нижнем Новгороде после инсульта скончался шеф-повар Олег Колисниченко
Бренд-шефу ресторанов Pinci и «Москва-Стамбул» было всего 37 лет. Публичное прощание c Олегом в Нижнем Новгороде…
О2 Fest: гостевой Zero Waste ужин – ресторан Red Wall (Нижний Новгород) принимает KITCHEN (Екатеринбург) 12 сентября
С 1 по 14 сентября по инициативе московского ресторана северной кухни BJÖRN и при поддержке СБЕР…
Достать из «Закромов»: 11 сентября гостевой ужин в нижегородском ресторане «19»
Ресторан «19» продолжает серию гастрономических мероприятий всероссийскогомасштаба и 11 сентября приглашает на вечер русской кухни, который…
Павел Климкин: «Дополнительно развиваюсь через профессиональную литературу, профильные ресурсы, посещение ресторанов и командировки в другие города»
Шеф-повар «Москва-Стамбул» (Нижний Новгород)
Олег Колисниченко: «Для меня главное вдохновение – это общение с людьми. Я черпаю энергию из всего, что вокруг»
Бренд-шеф ресторанов Pinci и «Москва-Стамбул» в Нижнем Новгороде
Открытие: городское кафе «Цитадель» расположилось в Кладовой башне Нижегородского кремля
Городское кафе «Цитадель» расположилось в Кладовой башне кремля — сразу на четырёх уровнях. Три первых занимает…
WHERE2DRINK RUSSIAN BAR AWARDS 2025 объявила все шорт-листы претендентов на премию
Опубликованы все шорт-листы претендентов на Всероссийскую барную премию WHERE2DRINK RUSSIAN BAR AWARDS. В основной список лучших…
Гостевая смена “Д. Иванович” в баре ÖÖ (Нижний Новгород)
Сибирский бар русских напитков “Д.Иванович” (Тюмень и Тобольск) продолжает гастролировать и принимать в гостях ведущие барные…
Рестораны PINCI и «Москва-Стамбул» – участники фестиваля WHERETODRINK в Нижнем Новгороде 2025
21-22 августа в Нижнем Новгороде состоится фестиваль WHERETODRINK – главное событие для ценителей авторских напитков. Среди…
Dolce vita: итальянский ужин от Fine Chef’s
Гастрономический фестиваль Fine Chef’s-2025 продолжается, и 14 августа его середину отметит яркий и атмосферный итальянский ужин.…
В Нижнем Новгороде открывается ресторанный комплекс ona
15 августа в историческом центре Нижнего Новгорода откроет свои двери уникальное гастрономическое пространство ona. В прошлом…
Сезон лисичек в PINCI
Олег Колисниченко, бренд-шеф ресторана PINCI, представил сезонное меню, в центре которого – лесные грибы, лисички.Открывает меню…
Пять лет, пять хитов — 11 июля ресторан RED WALL отмечает свой пятый день рождения
Еще не такой «винтаж», как нижегородский Кремль, под стенами которого расположился ресторан, но уже первый юбилей.…
Итальянские соседи «Медные трубы» и Pinci
В нижегородском ресторане Pinci продолжается серия событий Vicini Italiani — традиция теплых встреч в духе итальянского…
Открытие: «Грузинские истории» в Нижнем Новгороде
В Нижнем Новгороде открывается ресторан «Грузинские истории». Первый представитель сети ресторанов традиционной грузинской кухни открылся шесть…
Let’s Get Summer Infused: в Москве стартует самый летний гастрономический фестиваль
В московских ресторанах с 20 июня по 5 июля пройдет Moscow Restaurant Week (MRW) — традиционный…
Олег Колисниченко и самолепные вареники
Бренд-шеф ресторанов Pinci и «Москва-Стамбул» в Нижнем Новгороде
Лето в Нижнем: Red Wall
Волжский судак, курцевская страчателла, павловские утки, перепелки и фуа-гра – в новом меню RED WALL еще…
Медные Трубы в Гонконге
В эту пятницу, 23 мая, у команды нижегородского бара «Медные Трубы» (№3 Where2Drink 2024) важное событие…
Пять пасхальных десертов в ресторане Escape: традиции в авторском прочтении от команды ресторана
Команда ресторана Escape Александра Гусева и бренд-шефа Глена Баллиса, расположенного в сердце Нижнего Новгорода, подготовила особенное…
Перуанская гастрономия в диалоге с Нижним Новгородом
Ресторан «19» продолжает серию гастрономических событий всероссийского масштаба и 17 апреля приглашает гостей на вечер перуанской…
Ужин «Столица закатов» в ресторане RIBS
В ресторане RIBS состоится благотворительный гастрономический ужин «Столица закатов», направленный на поддержку фонда НОНЦ в рамках…
Red Wall: куличи в бантиках
На фоне маковок башен и храмов нижегородского Кремля белоснежные купола праздничных куличей – еще ярче. Рецепт…
Подарок – в яйце: Пасхальное страусиное яйцо Red Wall
Ведущий мировой бренд профессиональной косметики BABOR* подготовил к празднику пасхальный адвент-календарь, а ресторан RED WALL добавил…
Время в пути: Санкт-Петербург – Нижний Новгород
Утонченная, непринужденная, смелая – впервые в истории гастрономических ужинов Red Wall на кухне вместе с шефом…
Гастрономический сет «Шампань и еда» в зале Chef’s table «Парк Культуры» (г. Нижний Новгород)
27 марта команда Галереи вкуса «Парк Культуры» вновь хулиганит и презентует новый гастрономический сет. Это будет…
Иммерсивный гастроужин «Тайны императорского двора»
4 апреля ресторан-гостиная Краса приглашает на исторический гастроужин в стиле светского приёма при Николае II —…