Салат «Алеко»
Влад Пискунов, ресторан «Матрешка», Москва
Влад Пискунов, ресторан «Матрешка», Москва
Владимир Олькиницкий для 26/28, Екатеринбург
Владимир Олькиницкий для 26/28, Екатеринбург
Мирон (Сергей Мирошников), Kitchen, Екатеринбург, для фестиваля лисичек УРАЛИСИЧКИ!
Денис Голиков, Asado the butchery, Екатеринбург, специально для фестиваля УРАЛИСИЧКИ!
Ражабали Яров, Sekta Organic Wine Bar, Екатеринбург, специально для фестиваля УРАЛИСИЧКИ!
Антон Лебедев, Агонь BBQ Ratskeller, Екатеринбург
Максим Караваев, Pinzeria by Bontempi в Ельцин Центре, Екатеринбург для фестиваля лисичек УРАЛИСИЧКИ!
Андрей Колодяжный для ресторана Modus, Москва
Андрей Савенков, Doctor Whisky, Ялта
Елена Никифорова, Шинок, Москва
Евгений Михайлов, Drinks@Dinners, Москва
Дмитрий Блинов, Harvest, Санкт-Петербург
Дмитрий Блинов, Harvest, Санкт-Петербург
Игорь Гришечкин, КоКоКо, Санкт-Петербург
Игорь Зорин, The Repa, Санкт- Петербург
Валерий Горинов, «Дом», Санкт-Петербург
Игорь Зорин, The Repa, Санкт-Петербург
Владимир Мухин, White Rabbit, Москва
Влад Пискунов, Матрешка, Москва
Евгений Михайлов, Drinks@Dinners, Москва
Евгений Михайлов, Drinks@Dinners, Москва
Артем Гребенщиков, BoBo, Санкт-Петербург
Виктор Белей, Uhvat, Москва
Виктор Симонин для ресторана «Семь пятниц»
Шеф-повар Дмитрий Гудков
IL Letterato, Москва
Владимир Хохлов, Villa Pasta, Москва