русская
Фастфуд на фудкорте с, возможно, самым коротким меню в мире - всего один вид пельменей
- Краснодар
Владимир Олькиницкий для ресторана «Замес», Екатеринбург
- Екатеринбург
Сергей Постников для КАМЧАТКА Local Kitchen,
Петропавловск-Камчатский
- Петропавловск-Камчатский
Владимир Олькиницкий для 26/28, Екатеринбург
- Екатеринбург
Мирон (Сергей Мирошников), Kitchen, Екатеринбург, для фестиваля лисичек УРАЛИСИЧКИ!
- Екатеринбург
Денис Голиков, Asado the butchery, Екатеринбург, специально для фестиваля УРАЛИСИЧКИ!
- Екатеринбург
Ражабали Яров, Sekta Organic Wine Bar, Екатеринбург, специально для фестиваля УРАЛИСИЧКИ!
- Екатеринбург
Антон Лебедев, Агонь BBQ Ratskeller, Екатеринбург
- Екатеринбург
Максим Караваев, Pinzeria by Bontempi в Ельцин Центре, Екатеринбург для фестиваля лисичек УРАЛИСИЧКИ!
- Екатеринбург
Андрей Колодяжный для ресторана Modus, Москва
- Москва
Игорь Гришечкин, КоКоКо, Санкт-Петербург
- Санкт-Петербург
Игорь Зорин, The Repa, Санкт- Петербург
- Санкт-Петербург
Артем Гребенщиков, BoBo, Санкт-Петербург
- Санкт-Петербург