город
Москва
Категория блюда
Ингредиенты2
лимон 14орех 9сливки 4яйцо 4сыр 3апельсин 2мандарин 2морковь 2огурец 2томат 2просекко 1сахар 1сассапарель 1пшеничная мука 1миндаль 1перец 1пелядь 1мука 1сладкий перец 1семола 1фиалка 1сливочное масло 1сливочный сыр 1тесто 1тыква 1малина 1форель 1черешня 1чеснок 1юдзу 1яблоко 1ягода 1маракуйя 1креветки 1мак 1гребешок 1ананас 1арахисовая паста 1банан 1барабулька 1бекон 1белый шоколад 1боб 1бриошь 1водка 1груша 1листовой салат 1икра 1имбирь 1кальмар 1камбала 1картофель 1кинза 1клубника 1кокос 1кунжут 1лингвини 1яичный белок 1
Техника
Оборудование
блендер 9конвекционная печь 5варочная плита 4вакууматор 3шоковая заморозка 3микроволновая печь 2су-вид оборудование 2планетарный миксер 1холодильник 1угольный гриль/хоспер 1тостер 1плита индукционная 1плита газовая 1плита 1планча 1миксер планетарный 1печь 1пароконвектомат 1морозильная камера 1конвектомат 1индукционная плита 1духовая печь 1горелка 1газовая плита 1блендер/термомикс 1шейкер 1
Камбала по-сицилийски с креветками и картофелем бэби
Лингвини с лимоном / Linguine al limone
примерное 20 минут
Семифреддо
примерное 4 часа
Штрудель из целого яблока
Татьяна Костицына
Бриошь с икрой и лимонным маслом
Александр Русаков
Форель в печи
20 минут
Салат с карамелезированой тыквой и горгонзола
примерное 15 минут
Сувлаки из гребешка с орегано, кинзой, томатным соусом и долькой лимона
Артур Холиков
«Бульвар цветов»
Фатима Салех
Такая разная Мимоза: классическая, ананасовая, с юзду и коктейль Mimosa Modesta
не указано
Мак
Наира Соседова
Павлова, лимонный курд
не указано
Морковный торт с финиковым кремом
Сергей Шиянов
Варенье из белой черешни
Мамука Боджгуа
Перцы рамиро с сыром и орехами
Дмитрий Кишов
Панна-котта Эскобарышня
Юлия Кириченко
Banana Nuts
не указано
Амурская пелядь с запеченным сладким перцем
Сергей Колпаков
Жареная черноморская барабулька с соусом тартар
Сергей Колпаков
Ачапа из сассапарель
Эка Джикия
Moscow mule
Дмитрий Нестеров
Салат из золотых груш
Бубкер Белкхит (Буба)