
Утиная ножка конфи с луком шалот и брусникой
Бренд-шеф ресторанов #СибирьСибирь и шеф-повар ресторана в Москве — Евгений Кузнецов. Шеф-повар ресторана в Новосибирске — Наталья Крупеня. Шеф-повар ресторана в Тюмене — Николай Левин
Бренд-шеф ресторанов #СибирьСибирь и шеф-повар ресторана в Москве — Евгений Кузнецов. Шеф-повар ресторана в Новосибирске — Наталья Крупеня. Шеф-повар ресторана в Тюмене — Николай Левин
На V Форуме лидеров фуд-индустрии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса» 12 декабря ресторан #СибирьСибирь в Тюмени
Жан Хуан Лу – панконтинентальный изакая-бар, формат тапас-бара, где блюда Европы, Латинской Америки, Азии и России подаются небольшими порциями в виде закусок.
Вадим Селютин ресторана «Перчини», Новосибирск
В этом году в категории «Шеф года» оргкомитет премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса» получил более 200 заявок, на основе которых и был составлен shortlist — ТОП-30 шефов 2022.
Гастробар POKE TOP. Авторская кухня и коктейли. Роллы и поке. Еда как искусство. Наши блюда целые произведения, которым подражают.
Вадим Селютин шеф-повар ресторана «Перчини», Новосибирск
шеф-повар Т.Б.К Лонж, Новосибирск
шеф-повар #СибирьСибирь, Новосибирск
GARDEN ROOM Coffee — самая полезная кофейня!
Уникальное зелёное заведение с атмосферой сада в мегаполисе, где готовят отличный кофе и другие напитки на 6 видах молока!
Вадим Селютин шеф-повар ресторана «ПЕРЧИНИ», Новосибирск
Нежные и воздушные пончики, приготовленные по домашнему рецепту. Начинки на выбор: вареная сгущенка или варенье
Аваз Махкамов шеф-повар ресторана «Мангал и Печи», Новосибирск
Аваз Махкамов шеф-повар ресторана «Баклажани», Новосибирск
Аваз Махкамов шеф-повар ресторана «ХОЧУ ПУРИ», Новосибирск
Шеф-повар гастробара Poke Top, Новосибирск.
С 26 сентября по 10 октября 2022 года в России пройдет седьмой Российский Ресторанный Фестиваль,
29-го и 30-го сентября, в 19:00 состоится первый Гастрономический ужин в авторском ресторане «На Даче»,
Бренд-шеф Жан Хуан Лу и Veranda by Denis Ivanov, Новосибирск
Мы разработали свой секретный рецепт популярного напитка. Сделали его натуральным, убрали избыток сахара, заменив его
Аваз Махкамов шеф-повар ресторана «Хлеб и Нино», Новосибирск
Бренд-шеф ресторанов «Перчини», Новосибирск-Москва
Аваз Махкамов шеф-повар ресторана «Хлеб и Нино», Новосибирск
«ЯсноРестораны» — федеральная компания по созданию и масштабированию ресторанного бизнеса
Аваз Махкамов шеф-повар рестрана ХОЧУ ПУРИ, Новосибирск
Аваз Махкамов бренд-шеф ресторана «ХОЧУ ПУРИ» и «Хлеб и Нино», Новосибирск для фестиваля «На гребне 2022»
Аваз Махкамов бренд-шеф ресторана «ХОЧУ ПУРИ» и «Хлеб и Нино», Новосибирск для фестиваля «На гребне 2022»
Аваз Махкамов бренд-шеф ресторана «ХОЧУ ПУРИ» и «Хлеб и Нино», Новосибирск для фестиваля «На гребне 2022»
Дмитрий Гарифулин бренд-шеф ресторана Горячий цех, Новосибирск для фестиваля «На гребне 2022»
Дмитрий Гарифулин бренд-шеф ресторана Горячий цех, Новосибирск для фестиваля «На гребне 2022»
Для нашего первого обзора мы выборочно отобрали 10 каналов, которые ведут известные шеф-повара ресторанов
Шеф-повар гастробистро МореКофеОкеан by Erwin