В ресторане «Сыроварня» стартует Масленица — время, когда в центре внимания оказывается блинное меню. Его подготовили шеф-повар Александр Карюкин и шеф-кондитер Александра Богданова, уделив внимание сочетанию классических вкусов и сезонных продуктов.