Санкт-Петербург

Весенние обновления меню ресторана Bellevue | «Бельвью» на 9м этаже петербургского «Гранд Отеля Мойка 22»

Огороды на поднебесных террасах ресторана Bellevue | «Бельвью» стали сенсацией прошлого лета, и о новых посадках…

Морской бриз и охотничьи традиции: ресторан Jack London представляет новое сезонное меню

Ресторан Jack London объявляет о запуске сезонного меню, в котором суровая эстетика «золотой лихорадки» встречается с…

Вечеринка в стиле «Дьявол носит Prada 2» на высоте 54 метров

Пока весь мир обсуждает продолжение культовой модной драмы, панорамный ресторан «Ф11» | F11 переносит эстетику глянца,…

Командная работа в кондитерском цеху: как устроены системы мотивации и контроля в столице и регионах

Эксперты форума для кондитеров Moscow Cake Show из Москвы, Санкт-Петербурга, Томска и Твери рассказали chef.ru о…

Ресторан Minerals запустил меню ланчей

В зале «Минералы» ресторана Minerals стартует обеденное меню для деловой аудитории центра города. Проект рассчитан на…

Наборы для пикника от Par Michele Gastronomie

Совсем скоро начнется сезон, когда каждый вечер словно создан для бокала хорошего вина и неспешных разговоров…

«Вкус острова» – гастрольные ужины Владислава Корпусова в ресторане Drevå, Петербург, 16 и 17 мая

«Вкус острова» – так Владислав Корпусов назвал меню-импровизацию, вдохновленное его гастрономическими экспедициями на Сокотру, удивительный остров…

Ресторан «Гребешки» запускает «ШашлыкБорд» для компании

С 7 мая в ресторан «Гребешки» запускает «ШашлыкБорд» для компании. На доске: шашлыки из креветок, стриплойн,…

Барбекю-вечеринка в РУТС в честь дня рождения Ильи Астафьева

11 мая приглашаем на барбекю-вечеринку в бар РУТС (ROOTS) в честь дня рождения шеф-бармена Ильи Астафьева.

Обновленная коллекция десертов в ресторане Minerals

К майским праздникам в ресторане Minerals обновили коллекцию десертов и представляют вам новые авторские сладости от…

Коллаборация CoCo Underwear и BRASSERIE by ACADEMIA

Весна в Петербурге, как известно, никогда не наступает по календарю. Тепло приходит с мая, а вместе…

Азарт и эстетика в особняке XIX века: винное казино «Игорный дом графа Шувалова»

15 мая в баре-ресторане ACADEMIA Шувалова пройдет винное казино – интерактивная слепая дегустация в атмосфере закрытого…

Утро с французским акцентом: ранние завтраки в BRASSERIE by ACADEMIA

В BRASSERIE by ACADEMIA запустили меню завтраков, которое объединяет ритм утреннего Петербурга и эстетику классических французских…

Весенние спешлы в Par Michele Gastronomie

Этой весной в Par Michele всё строится вокруг нюансов — текстур, температур и точных акцентов. Карима…

Утро в стиле dolce far niente: в Percorso запускают итальянские завтраки

В ресторане Percorso отеля Four Seasons Lion Palace St. Petersburg по выходным — новая глава.

Утро в стиле dolce far niente: в Percorso запускают итальянские завтраки

В ресторане Percorso отеля Four Seasons Lion Palace St. Petersburg по выходным — новая глава.

MRZV: бар как среда — между разговором, вкусом и памятью места

MRZV (они же «Мерзавчики») — бар на Петроградской стороне, вдохновленный европейской культурой 1920–1950-х годов. Здесь классическая…

Открытие летней террасы и запуск завтраков в AGA

1 мая итальяно-средиземноморский ресторан AGA открывает одну из самых больших террас в Петербурге — 1000 м²…

Кадзухико Кидзима

Владелец, ДОМ ASIA, Санкт-Петербург

Скандинавский ланч в ресторане северной кухни Nordic

Ресторан северной кухни Nordic запустил новое предложение – и это самый скандинавский ланч в городе. Можно…

Салат «Щавель — фенхель — крыжовник»

примерное 30 минут

Новая коктейльная карта в ресторане Nordic

Новая коктейльная карта в Nordic выстроена как тихий диалог с Севером — через имена, вкусы и…

Моти с камчатским крабом и солеными лимонами

Олег Азимов

Сезон корюшки в Par Michele Gastronomie

В ресторане Каримы Уразбаевой Par Michele Gastronomie уже вовсю идет сезон корюшки!

Новая коктейльная карта в ресторане и баре Percorso: Commedia dell’arte

В ресторане и баре Percorso отеля Four Seasons Lion Palace St. Petersburg — премьера коктейльной карты,…

Кускус с растительным лососем и спаржей

примерное 6 часов 30 минут

Корюшка в ресторане Jack London

Меню ресторана Jack London обогатилось новым сезонным спешлом — наверное, самым петербургским блюдом — корюшкой.

Татарское чаепитие от «Ак Чынаяк» (Казань) в Чайной гостиной «Гранд Отеля Мойка 22»

Чак-чак, курт, элеши, бармаки с разными начинками, щербет – не надо путать с шербетом, это разные…

Анастасия Савина

Бренд-шеф кондитер сети ресторанов Fresa’s group, Санкт-Петербург

Владислав Мишуков

Шеф, Harvest, Санкт-Петербург

«Первые в космосе» в ресторане Minerals

«Первые в космосе» — это первый национальный гастрономический фестиваль, где космическая отрасль встречается с современной кухней.…

Обновленное меню в ресторане северной кухни Nordic | Нордик

В тени великолепного Drevå в информационном поле как будто затерялся другой проект Надежды Третьяковой – ресторан…

Пасхальное чаепитие в баре РУТС (ROOTS)

В честь светлого весеннего праздника WE LODGE подготовил пасхальные выходные, наполненные атмосферой уюта, вкуса и приятных…

Пасха в Доме со львами: праздничный бранч и кондитерский бутик

Кондитеры Чайной Гостиной Four Seasons Hotel Lion Palace St. Petersburg встречают Светлую Пасху весенней коллекцией ручной…

Пасхальный обед в ресторане «Бельвью» | Bellevue, «Гранд Отель Мойка 22»: форель, креветки, утка с жареным цикорием и ромовая баба

Когда в окнах виден весь Петербург в небесном свете, праздничный обед обретает особую красоту, особый смысл.…

Merci Madlen

ресторан, Санкт-Петербург