Москва

Запечённый цыплёнок с беби-картофелем

Александр Макиенко

Оливье с уткой

примерное 3 часа 10 минут

Оливье Люсьен

Артем Мухин

Monkey bread

Ольга Киселёва

Говяжье ребро с картофельным пюре и соусом грейви

примерное 3 часа 30 минут

Суп из печеного батата с имбирем и зеленым луком, с орегано и сумахом

примерное 30 минут

Тыквенный суп с семечками и бальзамическим кремом

Виктор Лобзин

Оливье с лососем и красной икрой

примерное 1 час 30 минут

Нечайный чай с облепихой и табаско

примерное 15 минут

Тыквенный крем-суп

примерное 1 час 15 минут

Луковый суп а-ля Champ

Арина Журавлева

Мимоза с копчёной на ольхе форелью, печеными овощами и вуалью из шампанского

примерное 2 часа

Валаамские щи

Владислав Пискунов

Варенье из белой черешни

Мамука Боджгуа

БАНАНОВЫЕ ОЛАДЬИ

Владислав Корпусов

Черная Мамба

Родион Половников

Пшенная каша с тыквой

Екатерина Серебрякова

Тако с креветками, мандарином и бататом

Дмитрий Кишов

Свекольник из печи

Виктор Белей

Крем-суп из петрушки со страчателлой

Андрей Колодяжный

Горбыль с кабачковым карпаччо и куриными сердцами

Владислав Корпусов

Оливье с рябчиком, телячьим языком и раковыми шейками

Максим Тарусин

Сезонное ассорти от Виктора Енина, бренд-шефа сети «Чайная высота»

примерное 12 часов

Камчатский краб

Андрей Палесика

Скандинавский завтрак

Александр Погодаев

Холодная закуска из дайкона

примерное 6 часов 10 минут

Геркулесовая кашка

примерное 15 минут