Москва

Чизкейк из голубого сыра с хрустящим фуэтином

Глеб Гайгер

Чжан Сяньчэн (Zhang Xianchen)

Шеф-повар "Китайская грамота. Бар и Еда", Москва

Поке Mix

Егор Рудольский

Евгений Михайлов

Шеф-повар, Drinks@Dinners, Москва

Будда-боул с артишоками и хумусом

Егор Рудольский

Роман Васильев

Шеф-повар, Rossini, Москва

Скандинавский завтрак

Александр Погодаев

Аркадий Грицевский

Шеф-пиццайоло, Rossini, Москва

Турнедо Россини

Роман Васильев

Егор Рудольский

Шеф-повар, Touch of Matcha, Москва

Тартар из вырезки буйвола с чёрным чесноком

Дмитрий Лобанов

Александр Погодаев

Шеф-повар, Cook’kareku, Москва

Али Назик Кебаб

Джихан Дениз

Владимир Мухин

Бренд-шеф White Rabbit Family, Москва-Сочи

Иван и Сергей Березуцкие

Ex шеф-повара Twins Garden, Москва

Людмила Мороз

Шеф-повар, Москва

Катя Плотникова

Шеф-повар, ALMA, Москва

Бадри Лемонджава

Бренд-шеф Guliani Group, Москва

Греческий салат

Христос Нанос

Камчатский краб

Андрей Палесика

Христос Нанос

Шеф-повар, Пифагор, Москва

Скумбрия с молодым картофелем и цацики из крыжовника

примерное 40 минут

Нино Грациано

Шеф-повар ресторана Semifreddo, Москва

Владимир Хохлов

Бренд-шеф, Bella Pasta, Москва

MASSETER Kitchen & Bar

ресторан, Москва

Sartoria Lamberti

ресторан, Москва

Дом Культур

ресторан, Москва

№13 Restaurant

ресторан, Москва

Blanc

ресторан, Москва

360

ресторан, Москва

Drinks@Dinners

ресторан, Москва

БЕЗ РЕЦЕПТА

ресторан, Москва

Цесарка с гречкой

Антон Ковальков

Каша с сердцем

Дмитрий Зотов

Жареные лисички с олландезом из жженого масла

Тимур Абузяров

«Сломанные цветы»

Катя Плотникова