Москва

Пицца с креветками, кабачками и вялеными томатами

Пицца «Тартуфа»

Александр Нечаев

Пицца с креветками, цветами цукини и рикоттой

Кателло Сансоне

Эклер с лисичками и кремом из лесных трав

Александр Волков-Медведев

Равиоли с артишоками

примерное 4-5 часов

Кукурузный крем-суп с грибными пельменями

Арина Журавлева

Пицца с креветками, цветами цукини и рикоттой

Кателло Сансоне

Палтус с икрой и грибным дюкселем

Денис Крупеня

Лепешка из дровяной печи с овощами, томатным соусом, кинзой и чесночны маслом

Тимур Исмайлов

Черничное ризотто со страчателлой

Алексей Гуров

Пиде с лисичками

Роман Зернов

Равиоли с щёчками, грибы

Андрей Зеленков

Цукини, страчателла, прошутто, красная смородина

Тарас Кириенко

Лисички с лепестками сала и страчателлой

Андрей Титов

Хычын

Бисо Чеченов

Говядина Веллингтон от ресторанов Lou Lou

примерное 40 минут

Спринг-роллы с крабом и тайским соусом

Денис Горбачев

Тыквенный суп с креветками и Страчателлой

примерное 1 час 10 минут

Утиный паштет на сливочной бриоши с кизиловой глазурью

Александр Аношкин

Пьяная груша с краффином и муссом из горгонзолы

Александр Аношкин

Шестислойная рыбная кулебяка

примерное 1 час 5 минут

Осьминог темпура

Василий Зайцев

Крем-суп из топинамбура со страчателлой и чиабаттой

Евгений Мещеряков

Овсяные оладьи с гуакамоле, вареньем из томатов и страчателлой

Алексей Жариков

Пай по-строгановски

Алексей Семенов

Кутабы с зеленью

Гаяне Бреиова

Салат из золотых груш

Бубкер Белкхит (Буба)

Мякоть баранины в хрустящем тесте, теплый хумус

Евгений Михайлов