Москва

Боул с зелёной гречкой и рваной говядиной

примерное 6 часов 20 минут

Гребешок с грейпфрутом, кремом из авокадо и апельсиновым соусом

Александр Галуза

Черный блин с угрем, авокадо и сливочным сыром, дополненный карамелизированным яблоком и фуа-гра

Тимур Исмайлов

Зелёный гаспачо с крабом

Алексей Гуров

Спринг-роллы с крабом и тайским соусом

Денис Горбачев

Полба с грибами, пармезаном и яйцом пашот.

Алексей Ткаченко

Ризотто с крудо из гребешка

Роман Васильев

Салат с ростбифом и лисичками

Илья Карпаев

Ролл-салат «Мимоза с крабом»

Владимир Хохлов

Салат “Разнотравье”

Евгений Цыганов

Хрустящие цветы цукини со сливочным кремом, томаты, Пармезан

Андрей Шмаков

Рыбный равиолли с савойской капустой и сливочным соусом

Сергей Доценко

Орзо с гребешком, шпинатом и эспумой из пармезана

Анзор Кагермазов

Зелёный салат с креветками харисса

Владимир Богожавец

Зеленый салат

Евгений Мещеряков

Белковый омлет c киноа, авокадо и артишоками

Виктор Белей

Боул с маринованным яйцом

Александр Райлян

Сырная вафля с авокадо и соусом халапеньо

Екатерина Серебрякова

Гуакамоле с томатной сальсой

Дмитрий Кишов

Холодный суп руккола, мята, авокадо

Евгений Михайлов

Gorilla бургер japanese style на выбор: с лососем / с креветками

примерное 15 минут

Тартар из вырезки вола с трюфельным айоли и мороженым из пармезана

Адриан Кетглас

Лаваш-ролл

Руслан Ахмедов

Авокадо с артишоками

Виктор Белей

Тунец в авокадо с кунжутным кимчи и красной икрой

Артем Мартиросов

Поке Mix

Егор Рудольский

Папарделле из рваных блинов с трюфелем и пармезаном

Антон Ковальков

Хрустящие яйца с зеленью

Дмитрий Погорелов