Москва

Тыквенно-чечевичный крем-суп с манго

Веган Павлова

Наталья Никитина

Казаречче с филе дорадо и красной икрой (на основе Planto)

Тимур Исмайлов

Паста качо-э-пепе

примерное 30 минут

Казаречче с креветками

Уиллиам Ламберти

Тальятелле со сморчками и трюфельным маслом

примерное 30 минут

Паппарделле, томаты, фета

примерное 3 часа 40 минут

Тальятелле с копченым лососем и спаржей

Доменико Филиппоне

Путтанеска с масляной рыбой и перцем исот

примерное 40 минут

Гаспачо с манговым сорбетом

Сергей Кожаков

Баклажан · арабьята · фасоль

Михаил Курохтин

Паста пиль-пиль с понзу

Михаил Курохтин

Золотой Дракон

Александр Баканов

Крем-суп из тыквы с пюре манго

примерное 45 минут

Паста с лисичками

Илья Карпаев

Манго, сорбет, ягоды

примерное 1 час 30 минут

Каре ягненка

Сергей Сущенко

Корпусные конфеты

Александр Баканов

Папарделли с рагу из утки

Уиллиам Ламберти

Сезон лисичек в «АндерСон»

не указано

Фетучини с гребешком и стружкой тунца

Ян Бычихин

Манговый ласси с клубникой и яблоком

Павел Ларионов

Паста Пабло Эскобар

Павел Федотов

Аквачили с креветками, кокосово-имбирным соусом и сорбетом манго-юдзу

Дмитрий Кишов

Салат с лисичками и сугудаем из говядины

Андрей Колодяжный

Поке с лососем (на 4 порции)

Олег Шин

Паста «Осень золотая»

Мишаня Валерич

Креветки темпура в соусе манго-маракуйя

Андрей Павлов

Рисовая каша на кокосовом молоке со снегом из манго и свежей маракуйей

Андрей Жданов

Папарделле из рваных блинов с трюфелем и пармезаном

Антон Ковальков