город
Москва
Категория блюда
Ингредиенты2
редис 17лимон 14огурец 11яйцо 9говядина 3картофель 3морковь 3сливки 3томат 3свекла 2юдзу 2чеснок 2мандарин 2креветки 2индейка 2апельсин 2сибас 1омуль 1паста карри 1пелядь 1перец болгарский 1просекко 1пшеница 1пшеничная мука 1рисовая мука 1салат 1сахар 1семола 1хлеб 1сладкий перец 1сливочное масло 1сливочный сыр 1телячье сердце 1утка 1фиалка 1форель 1мука 1хрен 1цукини 1черешня 1эдамаме 1яблоко 1муксун 1креветка 1морской гребешок 1икра 1ананас 1арахисовая паста 1барабулька 1белый шоколад 1боб 1бриошь 1брокколи 1водка 1горошек 1гребешок 1гречка 1зеленый горошек 1имбирь 1миндаль 1кабачок 1кальмар 1камбала 1кинза 1клубника 1краб 1кукурузная лепешка 1кунжут 1лингвини 1майонез 1мак 1маракуйя 1яйцо перепелиное 1
Техника
Оборудование
блендер 7варочная плита 7вакууматор 3индукционная плита 3су-вид оборудование 3печь 2шоковая заморозка 2угольный гриль/хоспер 2плита 2пароконвектомат 2микроволновая печь 2конвекционная печь 2блендер/комбайн 2морозильная камера 1холодильник 1фритюр 1тостер 1сифон 1планча 1планетарный миксер 1пароварка 1газовая плита 1миксер планетарный 1конвектомат 1духовой шкаф 1духовая печь 1гриль-сковорода 1горелка 1блинница 1блендер/термомикс 1холодильное оборудование 1
Цукини, редис, ромеско
Сергей Носов
Камбала по-сицилийски с креветками и картофелем бэби
Креветки попкорн
примерное 45 минут
Свекольник с муксуном холодного копчения и мороженой черной смородиной
Евгений Кузнецов
Зеленый салат с цитрусовой заправкой
Алтын Израилов
Бань сео с креветками
примерное 1 час
Окрошка на квасе
Алексей Ткаченко
Лингвини с лимоном / Linguine al limone
примерное 20 минут
Бриошь с икрой и лимонным маслом
Александр Русаков
Оливье по-грузински
примерное 1 час 30 минут
Форель в печи
20 минут
Сувлаки из гребешка с орегано, кинзой, томатным соусом и долькой лимона
Артур Холиков
Окрошка с квасом и пивом
примерное 30 минут
«Бульвар цветов»
Фатима Салех
Такая разная Мимоза: классическая, ананасовая, с юзду и коктейль Mimosa Modesta
не указано
Мак
Наира Соседова
Павлова, лимонный курд
не указано
Варенье из белой черешни
Мамука Боджгуа
Тако брискет
Дмитрий Кишов
Байкальский омуль с салатом из огурца и редиса на ржаных тостах
Сергей Колпаков
Амурская пелядь с запеченным сладким перцем
Сергей Колпаков
Жареная черноморская барабулька с соусом тартар
Сергей Колпаков
Свекольник из печи
Виктор Белей
Весенний салат
примерное 20 минут
Moscow mule
Дмитрий Нестеров
Салат «Алеко»
примерное 30 минут
Тартар из сибаса с огурцом и соусом руй
Андрей Кошкодан
Пшеничная каша с крабом
Виктор Белей
Салат деревенский
Виктор Белей
САЛАТ ИЗ МОРСКИХ ГРЕБЕШКОВ
примерное 20 минут