взбивание
Элина Саттарова, шеф-кондитер сети кофеен Cream Soda x Love Generation, Москва
- Москва
Анна Бешецкая, шеф-повар бара ArtBar Continental, Москва, для фестиваля BreakFest
- Москва
Евгений Уткин, шеф-повар необистро Geraldine, для фестиваля BreakFest
- Москва
Специальное блюдо для Фестиваля Южной Кухни, ресторан бутик-отеля 39, Ростов-на-Дону, бренд-шеф Максим Артюхов
- Сочи
Максим Крылов, шеф-повар ресторана Lines bistro, Санкт-Петербург
- Санкт-Петербург
Анастасия Савина, шеф-кондитер ресторана NOK, Санкт-Петербург
- Санкт-Петербург
Ольга Горецкая, шеф-кондитер ресторана «Палкинъ», для конкурса «Петербургский десерт» 2025
- Санкт-Петербург
Максим Шаршов, шеф-повар ресторана Minerals, Санкт-Петербург
- Санкт-Петербург
Сергей Маслов, бренд-шеф для Gorilla by БАСТА, Gorilla
- Москва, Санкт-Петербург
Зина Овштейн, владелица и идеолог ресторан Bonneville Cafe, Тверь
Денис Бабинцев, шеф-повар Masseter kitchen and Bar
- Москва
Михаил Родионов и Анна Мюллер для фестиваля «Тайгастро»
- Сочи
Специальное блюдо для фестиваля ТАЙГАСТРО от Андрея Марченко, гриль-бар "Тундра" (Мурманск)
- Мурманск
Гастропаб с историей «Черная Река» (г. Воронеж)
Бренд-шеф — Илья Землянухин
- Воронеж
Валентин Резниченко, кафе Yankee Sierra, Краснодар. Специальное меню завтраков для фестиваля "BreakFеst"
- Краснодар
Шеф-повар Константин Березин. Специальное меню завтраков для фестиваля "BreakFеst"
- Москва
Роман Орлов, Дмитрий Париков, коллаборация "Агроном" Х "На Даче"
- Суздаль
Рецепт бренд-шефа ресторана SADKO Михаила Михайлова
- Красноярск
Рецепт шеф-повара ресторана "Жерарня" Патрика Шонаве
- Новосибирск