Буйабес
Денис Морин
город
Санкт-Петербург
Кухня
авторская 127европейская 78итальянская 61русская 39средиземноморская 27французская 26азиатская 23паназиатская 15японская 14грузинская 9фьюжн 8морепродукты 6Мясная 6израильская 6Comfort food 6американская 5испанская 4Локальная 4русская кухня 4мексиканская 3Мультикультурная 3нордическая 3русская авторская 3скандинавская 3нордик 2черноморская 2Французская кухня 2турецкая 2ближневосточная 2морская 2Интернациональная 2греческая 2гастрономическая 2китайская 2Индийская кухня. Подходит для вегетарианцев. 1северная 1рыбная 1перуанская 1Новая русская кухня 1Итало-ливанская 1Веганская 1завтраки 1восточная 1Бельгийская 1армянская 1авторская локальная кухня 1healthy comfort food 1Fusion 1тайская 1
Кухня Крыма
ресторан, Санкт-Петербург
World&Burgers
ресторан, Санкт-Петербург
Алексей Алексеев
Концепт-шеф, Futurist, Санкт-Петербург
Futurist
ресторан, Санкт-Петербург
Лена Тропина
Шеф-кондитер кондитерской-пекарни «Варвара+Jerome», Санкт-Петербург
Тарт с клубникой
Лена Тропина
Владимир Лущик
Шеф-повар, Le Courage, Санкт-Петербург
Юрий Лобов
Шеф-повар, M&B, Санкт-Петербург
M&B
ресторан, Санкт-Петербург
Le Courage
ресторан, Санкт-Петербург
Фабрика
ресторан, Санкт-Петербург
Аргентинские креветки с заправкой манго-чиа
Олег Перфилов
Александр Садчиков
Санкт-Петербург
Даниил Тустяновский
Шеф-повар, Забыли сахар One Trinity Place, Санкт-Петербург
Кухня (золотого) века в финале конкурса «Приз Радецкого» в Петербурге
28 марта 2023 года в Петербурге в гостинице Grand Hotel Europe прошел финал конкурса «Приз Радецкого/…
Las Torres
ресторан, Санкт-Петербург
48 Стульев
ресторан, Санкт-Петербург
Калинка Моя
ресторан, Санкт-Петербург
MAD asian bbq
ресторан, Санкт-Петербург
География
ресторан, Санкт-Петербург
Bist
ресторан, Санкт-Петербург
Мехмет Чалышкан
Бренд-шеф, MEAT_COIN, Москва
Блины с опаленным лососем и копченой сметаной
примерное 45 минут
Кай Морозов
Шеф повар, Санкт-Петербург
Ola bar
ресторан, Санкт-Петербург
Денис Денисов
Шеф-повар, Санкт-Петербург
Телеграм-каналы шеф-поваров
Для нашего первого обзора мы выборочно отобрали 10 каналов, которые ведут известные шеф-повара ресторанов
ООО «ППК ПРОДУКТ»
Digital ресторан «Игристые»
ресторан, Санкт-Петербург
Long Tongue at the Bar
Ирина Лылова: «… Практический курс облегчает вам жизнь!»
Интервью с шеф-кондитером отеля Four Seasons Lion Palace St.Petersburg
Борщ
ресторан, Санкт-Петербург
Наследники
ресторан, Санкт-Петербург
Крем-суп из цветной капусты с горгонзолой и медом алоэ
Юрий Манчук
Paseo del Prado
ресторан, Санкт-Петербург