Анна Лисивец
Бренд-шеф кондитер Fumisawa Sushi, Москва
фьюжн
Артем Дроздов
Шеф-повар, Jazz Kissa, Краснодар
Герман Аксаков
Шеф-повар/Бренд-шеф
Сергей Репин
Шеф-повар, Savoy, Москва
Денис Заволокин
Бренд-шеф, Koster, Москва
Станислав Щербина
шеф повар, рестобар "Кочевник" город Нарьян-Мар
Вячеслав Заводчиков
Шеф-повар, Nove, Москва
Олег Карачев
Бренд-шеф-повар, ДАЧА, Геленджик
Алексей Попов
Шеф-повар, Masters&Margaritas, Москва
Виталий Тимошенко
Шеф-повар, Гранд-кафе «Ампир», Воронеж
Алексей Смазнов и Кирилл Кашапов
Шеф-повара ресторанной группы ANTONIO FAMILY: локаворский ресторан MOST, итальянский ресторан ANTONIO, Кафе и гастрономическая лавка Dеликатесы
Александр Курников
Шеф-повар, кофейня The Rabbit Hole, Екатеринбург
Даниил Суслов
Шеф-повар бистро Tehnikum, Москва
Денис Комляков
Бренд-шеф, Fish Культура, Москва
Пётр Кукляев
Бренд-шеф, С. О. В. А. 36, Симеиз
Герман Челяпин
Шеф-повар, SOLO by Dolce, Обнинск
Нвер Арзуманян
Шеф-повар, У Камелька, Когалым
Иван Хонин
Шеф-повар, FOUR, Киров
Николай Курнев
Бренд-шеф, The Cave, Ярославль
Ярослав Недумов
Шеф-повар отеля Radisson Collection Paradise Resort & Spa, Sochi и трёх ресторанов: итальянского a-la-carte, азиатского a-la-carte,…
Вячеслав Вьюник
Шеф-повар, История в тарелке, Зеленоградск
Юрий Лобов
Шеф-повар, M&B, Санкт-Петербург
Алексей Мурыгин
Шеф-повар, МЁД kitchen&bar, Красная Поляна
Анатолий Соколов
Бренд-шеф, Карамазовы, Великий Новогород
Семён Ленский
Шеф-повар, АЙВАЗОВСКИЙ, Ялта
Анатолий Жук
Шеф-повар, Люблин, Тверь
Андрей Алексеев
Шеф-повар, Наво, Екатеринбург
Николай Миркин
Шеф-повар, «Черный», Москва
Родион Половников
Шеф-повар, Burger Heroes, Москва
Денис Морин
Шеф-повар, Фюнамбюль, Санкт-Петербург
Антон Магдюк
Бренд-шеф, M2 Organic Club, Москва
Михаил Кирсанов
Шеф-повар, Peshi, Москва
Олег Побоев
Бренд-шеф, Цаца, Сочи
Сергей Маликов
Шеф-повар ресторана «Брассерия», Казань
Сергей Кондратов
Шеф-повар, КУЛЬТУРА, Тула
Александр Трущелев
Руководитель кулинарной школы ресторанов «Кофемания», Москва