Этой весной в Par Michele всё строится вокруг нюансов — текстур, температур и точных акцентов. Карима Уразбаева собрала сезонное меню, в котором каждая деталь прекрасна отдельно, но складывается в цельную композицию.
MRZV (они же «Мерзавчики») — бар на Петроградской стороне, вдохновленный европейской культурой 1920–1950-х годов. Здесь классическая коктейльная школа и европейская кухня собираются в современную форму, а сам проект выстроен как пространство для разговора и соучастия. Это новая глава одноименного бара, который для своей аудитории был «местом силы» и сохранил эту интонацию уже в другом масштабе и контексте.
1 мая итальяно-средиземноморский ресторан AGA открывает одну из самых больших террас в Петербурге — 1000 м² с панорамным видом на город от Стрелки Васильевского острова до купола Князь-Владимирского собора.