Черновой каркас: смотрим состав полей и связи, оформление будет другим.

город

Москва

99 записей

Категория блюда
Кухня
Ингредиенты4
тесто 37яблоко 35молоко 22манго 12яйцо 25мука 11сливки 9тыква 7авокадо 6изюм 6огурец 5рикотта 5говядина 5моцарелла 5клубника 4маракуйя 4миндаль 4пшеничная мука 4рис 4цукаты 4сельдь 3ягода 3утка 3томат 3сыр 3сливочное масло 3груша 3пшено 3морковь 3миндальная мука 3маскарпоне 3креветка 3картофель 3гриб 3мука пшеничная 2шоколад 2черешня 2чай 2цукини 2сладкий перец 2свекла 2помидор 2облепиха 2лук 2ананас 2креветки 2краб 2кокосовое молоко 2кокос 2зелень 2гречка 2апельсин 2лосось 2мацони 1ром 1розмарин 1редис 1перец 1паста трюфельная 1оливка 1паста 1палтус 1осьминог 1орех 1ряженка 1нут 1мука ржаная 1морошка 1рыба 1творог 1сахар 1угорь 1эспрессо 1шпинат 1шампиньоны 1шампиньон 1чечевица 1цветок цукини 1тыквенные семечки 1сельдерей 1томаты вяленые 1телячье сердце 1творожный сыр 1сыр творожный 1страчателла 1сметана 1мёд 1боб 1масло сливочное 1блин 1гранат 1горох 1горгонзола 1геркулес 1булка 1брусника 1бисквит 1гребешок 1белые грибы 1баранина 1банан 1баклажан 1артишок 1айва 1гранола 1грецкий орех 1манка 1крапива 1майонез 1лисички 1лисичка 1лайм 1курица 1кукуруза 1кофе 1грибы 1кешью 1кедровый орех 1какао 1кабачок 1имбирь 1дайкон 1ягнёнок 1
Техника
Оборудование
блендер 34конвекционная печь 22планетарный миксер 12плита газовая 10миксер 9шоковая заморозка 9варочная плита 8духовая печь 8индукционная плита 8пароконвектомат 7фритюрница 6сотейник 6плита 6блендер/комбайн 5духовой шкаф 5холодильник 5конвектомат 4вакууматор 3газовая плита 3дегидратор 3печь 3планча 2угольный гриль/хоспер 2рисоварка 2сифон 2пароварка 2морозильная камера 2конвекционная плита 2горелка 2пакоджет 2соковыжималка 1плита (газовая или индукционная) 1погружной блендер 1сковорода 1темперирующее оборудование для шоколада 1сотейник (как часть плиты) 1сотейник (специализированная посуда для карамелизации) 1миксер/блендер 1тестомес 1хоспер 1чугунная сковорода 1мясорубка 1комбайн 1миксер планетарный 1кофемашина 1каменная печь 1духовой шкаф (с вертелом) 1духовка (конвекционная/пароконвектомат) 1духовка 1дровяная печь 1гриль 1вафельница 1блендер/термомикс/куттер/комбайн 1блендер/термомикс 1аэратор 1эспрессо-машина 1