VAKH
ресторан, Санкт-Петербург
город
Санкт-Петербург
Кухня
авторская 127европейская 78итальянская 61русская 39средиземноморская 27французская 26азиатская 23паназиатская 15японская 14грузинская 9фьюжн 8морепродукты 6Мясная 6израильская 6Comfort food 6американская 5испанская 4Локальная 4русская кухня 4мексиканская 3Мультикультурная 3нордическая 3русская авторская 3скандинавская 3нордик 2черноморская 2Французская кухня 2турецкая 2ближневосточная 2морская 2Интернациональная 2греческая 2гастрономическая 2китайская 2Индийская кухня. Подходит для вегетарианцев. 1северная 1рыбная 1перуанская 1Новая русская кухня 1Итало-ливанская 1Веганская 1завтраки 1восточная 1Бельгийская 1армянская 1авторская локальная кухня 1healthy comfort food 1Fusion 1тайская 1
Алексей Наумов
Шеф-повар, Green 28, Санкт-Петербург
Полента с крабом
Игорь Обрезков
Goose Goose
ресторан, Санкт-Петербург
Italy на Большой Морской
ресторан, Санкт-Петербург
Смузи боул с черникой и голубой матчей
Алексей Наумов
Картофельные вафли, лосось, авокадо, пашот
Александр Левченков
Гранола, йогурт из авокадо, ягоды
Александр Левченков
Равиоли с творогом и авокадо, клубника, яблочный крем
Александр Левченков
Запеченное авокадо, скрэмбл, трюфель
Александр Левченков
Антон Чеботарев
Шеф-повар, Сыроварня, Санкт-Петербург
Александр Левченков
Шеф-повар, Санкт-Петербург
Сыроварня
ресторан, Санкт-Петербург
Ася Полякова
Шеф-сомелье, OGNIVO, Санкт-Петербург
Игорь Обрезков
Шеф-повар, OGNIVO, Санкт-Петербург
Green 28
ресторан, Санкт-Петербург
ARKA
ресторан, Санкт-Петербург
Круассан Бенедикт с лососем
Денис Морин
Сырники с сезонным фруктом и сливочным кремом
Алексей Пестряев
Денис Морин
Шеф-повар, Фюнамбюль, Санкт-Петербург
Avocado Queen 
ресторан, Санкт-Петербург
Халуми с зелеными овощами
Егор Никонов
Алексей Пестряев
Шеф-повар, Квартира 8, Санкт-Петербург
Ранчо Рикон
Sea, Signora
ресторан, Санкт-Петербург
Антонио Фреза
Бренд-шеф, Saviv, Санкт-Петербург
Хутор Барышево
Акуловка
Мясная ферма
ЭКОФЕРМА
Егор Никонов
Шеф-повар, Санкт-Петербург