город
Москва
Острый цыпленок с лисичками
Спаржа и зеленый горошек в жгучей траве
Андрей Федосеев
Белая спаржа, камчатский краб, зеленый горошек
Роман Чистов
Зеленый салат с цитрусовой заправкой
Алтын Израилов
Спаржа в темпуре со сметанным соусом
Том-ям с морским окунем
Жареный кабачок с помидорами, сметаной, чесноком и щучьей икрой
Сергей Волконенков
Том Ям с морепродуктами
2 минуты
Спаржа со сморчками
примерное 20 минут
Пельмени с оленем и шиповником
примерное 12 часов 30 минут
Хумус из моркови с картофельной лепешкой
Владислав Корпусов
Гратен из капусты с растительным мясом, тимбаль из белых грибов и овощной жу с трюфелем
Андрей Шмаков
Тар-тар из брокколи с перцем рамиро
примерное 15 минут
Оладьи из зеленых овощей с кокосовым кремом и зеленым щавелем
Кирилл Бергер
Салат с ананасом и папайей
Сергей Батуков
Праздничная индейка на компанию
Олег Азимов
Утка с хрустящей корочкой
Дмитрий Голенин
Оливье с креветками и раками
Алексей Мартынов
Ньокки с сыром, креветками, брюссельской капустой и спаржей
Арина Журавлева
Закуска а-ля винегрет с нельмой
примерное 2 часа 30 минут
Паппарделле, томаты, фета
примерное 3 часа 40 минут
Фермерская утка, соус из апельсинов, молодая морковь и кейл фри
Валерий Чигарнов
Менемен
примерное 20 минут
Томатный суп Сальморехо
примерное 15 минут
Гречневая лапша · грибы · тофу
Михаил Курохтин
Говядина Веллингтон от ресторанов Lou Lou
примерное 40 минут
Пельмени с индейкой, белыми грибами, икрой и копченой сметаной
Арина Журавлева
Молодая капуста с креветками, йогурт с травами
Арина Журавлева
ШАТОБРИАН под винной сальсой с фермерскими овощами
Николай Глухов
Нельма в чешуе из зеленой фасоли
Алексей Гуров
Стейк из брокколи с соусом из арахиса
Ярослав Иншаков
Муксун в чешуе из жареной картошки
Алексей Гуров
Жареная ряпушка с кедровой перловкой и лисичками
Алексей Гуров
Уха из муксуна
Алексей Гуров
Шоколадный торт с апельсином
Алёна Офицерова