Москва

Киш с палтусом и горбушей

Копчёная мозговая кость с ростбифом и дипом из зелени

Сэндвич с пастрами

Салат с грушей, сыром Royal Bleu Président и пеканом

Евгений Цветков

Яйца по-турецки

Анна Родионова

Салат Мимоза с копченым угрем и плавленым сыром

Артем Мухин

Фетучини с инжиром, беконом и соусом «четыре сыра»

примерное 30 минут

Тюря на квасе с форелью слабой соли и салом из клыкача

Роман Чистов

Боул с зелёной гречкой и рваной говядиной

примерное 6 часов 20 минут

Фаршированные цветы цукини, сыр томино, помидоры, оливки

Мирко Дзаго

Идеальный летний десерт «Творожное облако c Hochland и ягодами»

Константин Березин

Цветы цукини с крабом

Андрей Палесика

Салат со страчателлой, арбузом и креветками

Сергей Батуков

Спагетти с Нерано

примерное 20 минут

Макароны по-флотски с фаршем

Андрей Рязанцев

Пицца с хумусом и растительным пармезаном

Сергей Сущенко

Веган Павлова

Наталья Никитина

Ньокки с сыром, креветками, брюссельской капустой и спаржей

Арина Журавлева

Паста качо-э-пепе

примерное 30 минут

Запеченный картофель с мясом под корочкой из «старого» сыра

45 минут

Тальятелле со сморчками и трюфельным маслом

примерное 30 минут

Салат с арбузом и инжиром

примерное 15 минут

Карпаччо из запеченной свеклы с сыром тулум и заатаром

Илья Черкашин

Блины из нута с лососем и брокколи

примерное 1 час 30 минут

Расписные блины с сырным кремом

Андрей Колодяжный

Хычын

Бисо Чеченов

Десерт «Мандарин»

Роман Палкин

Цветная морковь

Арина Журавлева

Полба с грибами, пармезаном и яйцом пашот.

Алексей Ткаченко

Салат с карамелезированой тыквой и горгонзола

примерное 15 минут

Сырная каша

Алексей Ткаченко

Брускетта с утиным хамоном и инжиром

примерное 10 минут

Ризотто с белыми грибами

примерное 30 минут

Летний салат с черешней

Евгений Михайлов

Ризотто с крудо из гребешка

Роман Васильев

Хруст с тартаром из гребешка

Евгений Кузнецов